喝酒骑车避让轿车是否算酒驾，需根据所骑车辆类型及饮酒程度具体判断。以下从不同角度为您详细分析：
若骑的是非机动车（如自行车、电动自行车）：
- 一般情况：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶非机动车不得醉酒驾驶。此规定强调“醉酒”状态，一般饮酒后骑行（未达到醉酒程度）通常不属于法律禁止的酒驾范畴。但避让轿车这一行为本身，并不改变饮酒后骑行的性质，关键在于是否达到醉酒标准。
- 醉酒状态：若达到醉酒标准骑自行车，虽不按传统意义上的酒驾处罚，却仍属违法行为，将面临警告或五元以上五十元以下罚款（《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条）。同时，醉酒骑自行车严重影响骑行者的平衡、反应和判断能力，避让轿车时可能因操作不当而引发交通事故，危及自身及他人安全。若因酒后骑自行车造成严重后果，如致人重伤、死亡或引发其他严重交通事故，骑车人可能涉嫌交通肇事罪，需承担刑事责任。
若骑的是机动车（如摩托车）：
- 明确属于酒驾：摩托车属于机动车，饮酒后驾驶即构成酒驾。避让轿车是驾驶过程中的正常行为，但饮酒后驾驶摩托车本身已违反法律规定。依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒驾驶摩托车将处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款；醉酒驾驶则吊销驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得。
法律建议与安全提示：
- 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，明确饮酒后驾驶机动车或醉酒驾驶非机动车均属违法行为，将面临法律处罚。
- 确保安全出行：酒精会显著降低人的判断力和操作能力，无论是驾驶机动车还是非机动车，都应遵循“喝酒不开车”的原则。饮酒后应选择安全的交通方式回家，如打车、乘坐公共交通或由未饮酒的朋友代驾。
- 避免潜在风险：即使未达到醉酒状态，饮酒后骑行非机动车也需格外小心，避免避让车辆时因操作不当而引发事故。
总结：喝酒骑车避让轿车是否算酒驾，关键在于所骑车辆类型及饮酒程度。骑非机动车一般不算酒驾，但醉酒骑行属违法；骑摩托车则明确属于酒驾范畴。无论何种情况，酒后骑车都存在严重的安全隐患和法律风险。因此，强烈建议大家在饮酒后不要骑自行车或其他任何车辆上路，以确保道路交通安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。