结论：帮人代收款一天几十元几百块钱，不一定会被认定为洗钱，是否构成洗钱需结合具体行为模式、主观明知程度及资金性质等多方面因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、洗钱罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条的规定，洗钱罪是指明知是毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益，为掩饰、隐瞒其来源和性质，而实施的一系列行为。这些行为包括但不限于提供资金账户、协助将财产转换为现金或金融票据、通过转账或其他结算方式协助资金转移、协助将资金汇往境外，以及以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质。
二、代收款行为是否构成洗钱的分析
主观明知程度：
- 若明知：如果你明知所代收的款项是上述犯罪所得及其收益，而仍然提供资金账户或协助转移资金，那么你的行为很可能构成洗钱罪。
- 若不明知：如果你对所代收的款项来源并不知情，或者没有合理的理由怀疑其来源非法，那么你的行为通常不会被认定为洗钱。
行为模式与资金性质：
- 行为模式：单纯的代收款行为，如果只是偶尔为之，且没有其他掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益来源和性质的行为，那么构成洗钱罪的可能性较低。但如果代收款行为成为犯罪链条中的一个环节，比如频繁代收、代收后立即转账至其他账户等，那么构成洗钱罪的风险就会增加。
- 资金性质：如果代收的款项确实是上述犯罪所得及其收益，那么你的行为更有可能构成洗钱。但如果款项来源合法，那么你的行为就不构成洗钱。
数额与次数的影响：
- 虽然你提到的代收款金额一天只有几十元或几百块钱，数额相对较小，但洗钱罪的构成并不完全取决于数额大小。即使数额不大，但如果行为模式符合洗钱罪的特征，且主观上明知是犯罪所得及其收益，仍然有可能构成洗钱罪。
- 次数也是一个考虑因素。如果代收款行为频繁发生，且每次金额虽小但累计数额较大，或者行为模式具有明显的掩饰、隐瞒特征，那么构成洗钱罪的风险也会相应增加。
三、实际案例与司法实践
在实际案例中，洗钱罪的认定往往需要综合考虑多种因素。例如，有些案件中，被告人虽然只是提供了资金账户或协助转移了少量资金，但由于其主观上明知是犯罪所得及其收益，且行为模式符合洗钱罪的特征，因此仍然被认定为洗钱罪。而有些案件中，被告人虽然代收了较大数额的资金，但由于其主观上并不明知是犯罪所得及其收益，或者行为模式并不符合洗钱罪的特征，因此并未被认定为洗钱罪。
四、法律建议
- 增强法律意识：了解洗钱罪的构成要件和司法实践，避免因为无知而触犯法律。
- 谨慎对待代收款行为：在代收款时，务必了解款项来源和性质，避免成为犯罪链条中的一环。
- 及时咨询专业律师：如果你对代收款行为是否构成洗钱存在疑问，或者已经涉及相关法律纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律意见和帮助。
如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。