结论：您不能选择不交罚款且不要车，这样的做法会带来一系列不利的法律后果。
法律背景与解释：
交通违章的法律责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶无牌无证的电动摩托车上路是违法行为，交警有权对这种行为进行处罚，包括罚款、扣留车辆等。
不交罚款的法律后果：
- 如果您不按照交警的要求缴纳罚款，交警部门有权采取进一步的强制措施，如将您的违章信息录入交通违法系统，影响您的个人信用记录。
- 长期不缴纳罚款，还可能面临滞纳金、强制执行等法律后果，甚至可能影响您日后的车辆年检、驾驶证审验等。
不要车的法律后果：
- 即使您选择不要这辆电摩，也不能免除您因违章行为而应承担的法律责任。交警部门有权对车辆进行处置，如拍卖、报废等，但这并不影响对您个人的处罚。
- 此外，如果您放弃车辆，但车辆存在未处理的违章记录，这可能会对您日后购买新车、办理车辆相关手续等产生不利影响。
法律建议：
- 积极配合处理：建议您积极配合交警部门的处理，按照要求缴纳罚款，并接受相应的教育或处罚。这样不仅可以避免不必要的法律纠纷，还能维护您的个人信用记录。
- 了解车辆情况：如果您对电摩的合法性有疑问，或者认为交警的处罚有不当之处，可以咨询专业律师或相关机构，了解车辆的具体情况和相关法律法规，以便更好地维护自己的权益。
- 遵守交通法规：为了避免类似的违章行为再次发生，建议您今后严格遵守交通法规，确保自己和他人的安全。
可能的其他情况：
- 如果您认为交警的处罚存在错误或不当之处，您可以在规定的时间内提出申诉或复议，通过法律途径维护自己的合法权益。但在此之前，您仍需按照交警的要求缴纳罚款或接受其他处罚，以免产生更严重的法律后果。
总之，面对交通违章行为，我们应该积极配合交警部门的处理，遵守法律法规，维护自己的合法权益和公共秩序。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。