结论：在对方全责的汽车撞死人事故中，赔偿标准主要依据法律规定，而非出于人道主义。人道主义赔偿并非法律强制要求，但受害者家属有权根据法律规定要求赔偿。
一、赔偿标准
在对方全责的汽车撞死人事故中，赔偿标准主要依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编以及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律法规来确定。赔偿项目通常包括但不限于：
死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
其他费用：如受害者家属因处理丧葬事宜而产生的交通费、住宿费、误工费等合理费用，也应予以赔偿。
二、人道主义赔偿的考量
人道主义赔偿并非法律强制要求，而是基于道德和伦理层面的考虑。在对方全责的情况下，如果肇事方出于愧疚、同情或社会舆论压力等，愿意额外给予受害者家属一定的经济补偿，这被称为人道主义赔偿。然而，这种赔偿并非法律义务，受害者家属不能强制要求肇事方支付。
三、法律建议
及时报警并保留证据：在发生交通事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故责任认定。同时，应尽可能收集并保留与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等。
协商赔偿事宜：在事故责任认定后，受害者家属可以与肇事方就赔偿事宜进行协商。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，要求肇事方按照法律规定进行赔偿。
寻求专业法律帮助：在处理此类事故时，建议受害者家属寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权益和赔偿标准，以及如何有效地维护自己的合法权益。
四、可能法律后果
如果肇事方拒绝按照法律规定进行赔偿，受害者家属可以向法院提起诉讼，要求肇事方承担相应的法律责任。法院将根据事故责任认定、赔偿标准以及受害者家属提供的证据等因素，作出公正的判决。如果肇事方拒不执行判决，还可能面临强制执行等法律后果。
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