狗咬死人，主人是否会判刑需根据具体情况判断，可能涉及刑事责任、民事责任及行政责任。以下是对此问题的详细分析：

一、刑事责任判定

1. 故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡）

   • 条件：若狗主人故意驱使狗去咬人并导致死亡，主观上具有剥夺他人生命或伤害他人身体的故意，则构成故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡）。
   • 处罚：故意杀人的，可处死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。故意伤害他人身体，致人死亡的，同样面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的惩罚。

2. 过失致人死亡罪

   • 条件：若狗主人因管理不善，如明知狗具有较强攻击性却疏于看管，导致狗意外咬死他人，存在过失行为，则可能构成过失致人死亡罪。
   • 处罚：依据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。

3. 以危险方法危害公共安全罪

   • 条件：若狗主人明知饲养的是烈性犬或具有攻击性的狗，且可能对不特定多数人的生命、健康造成危害，却放任不管，导致狗咬死人，则可能构成以危险方法危害公共安全罪。
   • 处罚：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条，以其他危险方法致人重伤、死亡的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

二、民事责任承担

• 条件：无论狗主人是否承担刑事责任，都需要对受害者或其家属进行民事赔偿。
• 赔偿内容：包括丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等费用。
• 法律依据：依据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。

三、行政责任考量

• 条件：在城市等对养犬有严格管理规定的区域，如果饲养人违反养犬管理规定，如饲养禁止饲养的烈性犬、未办理养狗证、未对狗进行必要的约束等，即使不构成上述犯罪，也可能面临行政处罚。
• 影响：这些违规行为将作为认定其过失程度的依据之一，并可能影响民事赔偿责任的承担。

四、特殊情况下的处理

• 无过错或意外事件：若狗主人已尽合理管理和注意义务，咬人事件由不可抗力或意外事件导致，则狗主人可能不需承担刑事责任，但仍可能需要承担一定的民事赔偿责任。
• 第三人过错：若损害由第三人过错造成，第三人应承担民事责任。但受害人可向狗主人和第三人主张侵权赔偿责任，狗主人赔偿后可向第三人追偿。这不影响狗主人是否因过失而承担刑事责任。

五、实际案例参考

• 实例：如狗主人明知狗有攻击性却未采取约束措施，导致狗挣脱咬死人，则可能被追究刑事责任。又如，狗主人饲养禁止的烈性犬，并在人群密集场所放任其自由活动，最终导致狗咬死人，则可能被认定为以危险方法危害公共安全罪。

总结来说，狗咬死人涉及的法律问题复杂多样，包括刑事责任、民事责任以及可能的行政责任。在具体案件中，需要综合考虑案件事实、法律规定以及相关管理规定等因素进行综合判断和处理。如果您或您身边的人遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。