在车祸病人出院后，车主与病人家属谈赔偿事宜时，可以遵循以下步骤和建议来进行：
明确责任划分：
- 首先，需要明确事故的责任划分。这通常由交警部门出具的事故责任认定书来确定。车主应仔细阅读认定书，了解自己在事故中的责任比例，这是后续赔偿谈判的基础。
收集相关证据：
- 车主应收集与事故相关的所有证据，包括但不限于事故现场照片、医疗记录、费用单据等。这些证据将有助于在谈判中证明自己的立场和赔偿的合理性。
了解赔偿项目和标准：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，车祸赔偿通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。车主应了解这些赔偿项目的具体标准和计算方法。
- 具体赔偿项目及计算方式举例：
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
主动沟通，表达诚意：
- 车主应主动与病人家属联系，表达愿意承担相应责任的诚意，并邀请家属进行面对面的谈判。在谈判过程中，车主应保持冷静和理性，避免情绪化的争执。
提出合理的赔偿方案：
- 基于责任划分、证据收集和赔偿项目标准，车主可以提出一个合理的赔偿方案。这个方案应详细列出各项赔偿项目的金额和计算依据，以便家属进行审查和讨论。
协商与妥协：
- 在谈判过程中，双方可能会就某些赔偿项目或金额存在分歧。这时，车主应表现出一定的灵活性和妥协精神，通过协商来寻求双方都能接受的解决方案。如果双方无法达成一致，可以考虑邀请第三方调解机构或律师介入调解。
签订书面协议：
- 一旦双方就赔偿事宜达成一致，车主应与病人家属签订书面协议，明确赔偿项目、金额、支付方式等条款。这有助于避免后续因赔偿问题产生的纠纷。
在谈判过程中，车主还需要注意以下几点：
- 保持尊重和理解：对病人家属的遭遇表示同情和理解，这有助于建立良好的沟通氛围。
- 避免过度承诺：不要为了尽快解决问题而做出不切实际的承诺，这可能导致后续履行困难或产生新的纠纷。
- 寻求专业帮助：如果谈判过程中遇到复杂或难以解决的问题，车主可以寻求律师或专业调解机构的帮助。
最后，如果车主在谈判过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我在刑事辩护、婚姻家庭、交通事故、合同纠纷等领域有丰富的经验，愿意为你提供专业的法律帮助。