在抚养权协商不一致，且被告不出庭的情况下，您可以按照以下步骤来应对和处理：
一、理解出庭要求与可能后果
被告不出庭的法律后果：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，法院有权根据案件情况采取相应措施。若被告必须到庭以查明案件事实，且经两次传票传唤无正当理由拒不到庭，法院甚至可以拘传其到庭。若被告不出庭不影响案件查明，法院将依法进行缺席判决，该判决与对席判决具有同等法律效力。
原告应确保出庭：
- 作为原告，您必须确保按时出庭，否则若经传票传唤无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭，法院将按撤诉处理，这意味着您的诉讼程序将终止。
二、配合法院的送达与公告程序
- 如果被告下落不明或用其他方式无法送达，法院会采取公告送达方式。这通常包括在公告栏、受送达人原住所地张贴公告，或在报纸上刊登公告。公告期满后，若对方仍未出庭，法院将依法进行缺席判决。
三、积极提供证据支持自己的主张
- 在抚养权案件中，您需要承担举证责任，提供充分证据来支持自己的主张。这包括但不限于您的工资收入、教育程度、居住环境、对子女的关心和照顾等方面的证据。这些证据将有助于法院更全面地了解您的情况，从而做出更公正的判决。
四、理解法院的审理原则
- 法院在审理抚养权案件时，将遵循“最有利于未成年子女”的原则。这意味着法院会综合考虑双方的具体情况、子女的利益、年龄、生活现状、父母双方的抚养能力和条件等多方面因素，来做出判决。因此，您需要准备充分，以展示自己作为抚养人的优势和适合性。
五、了解判决后的权利与救济
- 如果判决生效后，对方未履行判决确定的义务，您有权向法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，确保判决得到执行。
- 同时，如果缺席方对判决不服，他们仍有权在法定期限内提起上诉，通过二审程序来维护自身权益。因此，即使对方不出庭，您也需要做好应对可能上诉的准备。
总结与建议：
在抚养权协商不一致且被告不出庭的情况下，您应积极参与诉讼程序，配合法院的各项要求，并提供充分证据来支持自己的主张。同时，了解法院的审理原则和判决后的权利与救济途径也是非常重要的。最重要的是，无论结果如何，都应以子女的最佳利益为出发点和落脚点，为子女提供一个稳定、健康、有爱的成长环境。