结论前置：辞职后公司要求员工必须再干一个月才能走，是否违法需分情况讨论，主要取决于劳动合同的具体约定以及相关法律法规的规定。
一、法律规定与合同约定的关系
试用期内的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。因此，如果员工处于试用期，只需提前三天通知即可离职，无需等待一个月或公司额外要求的时间。
正式员工的规定：
- 对于正式员工，劳动合同法规定劳动者应提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。这意味着，除非劳动合同另有约定，否则员工只需提前一个月通知即可离职。如果公司要求员工在提出辞职后必须再干一个月才能走，而这一要求并未在劳动合同中明确约定，或者该约定违反了法律法规的强制性规定，那么这种要求可能是违法的。
劳动合同的特别约定：
- 如果劳动合同中明确规定了更长的离职通知期限（如一个月以上），并且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么员工可能需要遵守这一约定。但这种情况在实践中较为少见，且可能受到法律限制，因为过长的离职通知期限可能侵犯劳动者的就业选择权。
二、违法情形的判断
强制延长离职期限：
- 如果用人单位单方面强制要求员工必须等待一个月（或更长）才能离职，而劳动合同中并未如此约定，或者该要求违反了法律法规的强制性规定，那么这种行为是违法的。
侵犯劳动者权益：
- 延长离职期限可能侵犯劳动者的就业选择权和其他合法权益。例如，员工可能因为无法及时离职而错过其他工作机会，或者面临经济上的损失。
三、建议与应对措施
审查劳动合同：
- 员工应首先审查自己的劳动合同，了解其中关于离职通知期限的具体约定。如果合同中没有明确约定或约定违法，员工有权按照法律规定提前通知离职。
与用人单位沟通：
- 如果认为用人单位的要求不合理或违法，员工可以与用人单位进行沟通，尝试协商解决问题。在沟通时，员工可以明确表达自己的立场和依据，要求用人单位尊重自己的合法权益。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，员工也可以通过法律途径维护自己的合法权益。
举例说明：假设员工小李在一家公司工作，已经过了试用期，现在想要辞职。他按照法律规定提前三十日以书面形式通知了公司，但公司却要求他必须再干一个月才能走。在这种情况下，小李可以首先审查自己的劳动合同，看是否有关于离职通知期限的特别约定。如果没有约定或约定违法，小李有权拒绝公司的要求，并按照法律规定的时间离职。如果公司坚持要求小李再干一个月，小李可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
总结：辞职后公司要求员工必须再干一个月才能走是否违法，取决于劳动合同的具体约定以及相关法律法规的规定。员工应首先审查自己的劳动合同，了解离职通知期限的具体约定；如果认为用人单位的要求不合理或违法，可以与用人单位进行沟通协商；如果沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如果你有更多关于劳动仲裁方面的问题，可以直接向我咨询。