故意放狗在大街上捕捉猫的行为是违法的，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度为你详细分析：
一、动物保护层面
从动物保护的角度来看，故意放狗捕捉猫可能构成对动物权益的侵害。虽然我国目前尚未出台专门的《反虐待动物法》，但《野生动物保护法》等相关法律法规体现了对动物权益的保护精神。如果捕捉的猫属于流浪猫或他人饲养的宠物猫，且捕捉行为导致猫受伤或死亡，那么这种行为可能被视为对动物的不当对待，甚至可能触犯相关法律法规中关于虐待动物的规定（尽管具体条款可能因地区和具体情况而异）。此外，如果捕捉的猫属于国家保护动物，那么这种行为还可能构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，将面临更严重的法律后果。
二、侵权责任层面
从侵权责任的角度来看，故意放狗捕捉猫可能构成对他人财产权的侵害。如果捕捉的猫是他人饲养的宠物猫，那么这种行为就侵犯了猫主人的财产权。根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，猫主人有权要求行为人赔偿因捕捉行为导致的损失，包括但不限于猫的医疗费用、死亡赔偿金等。
三、公共安全层面
从公共安全的角度来看，故意放狗在大街上捕捉猫还可能构成对公共安全的威胁。如果狗在捕捉过程中失控，可能会对行人或其他动物造成伤害，从而引发公共安全事件。虽然这种情况下的法律责任可能更多地由狗的主人承担（如因管理不善导致狗伤人），但放狗捕捉猫的行为本身也可能被视为对公共安全的不负责任行为，受到相关法律法规的制约。
四、具体行为分析
如果捕捉的是流浪猫：虽然流浪猫没有明确的主人，但捕捉行为仍可能被视为对公共资源的不当利用或破坏。此外，如果捕捉行为导致流浪猫受伤或死亡，且行为人存在故意或重大过失，那么行为人可能面临道德上的谴责以及可能的法律责任（如违反地方性法规中关于动物保护的规定）。
如果捕捉的是他人饲养的宠物猫：这种行为明显侵犯了猫主人的财产权，猫主人有权要求行为人承担侵权责任。如果行为人拒绝赔偿或赔偿金额无法达成一致，猫主人可以通过法律途径维护自己的权益。
如果捕捉行为导致公共安全事件：如狗在捕捉过程中失控伤人或引发其他公共安全事件，那么行为人（以及狗的主人）可能面临更严重的法律后果，包括但不限于民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
建议：无论出于何种目的，故意放狗在大街上捕捉猫的行为都是不可取的。它不仅可能违反法律法规，还可能对动物权益、他人财产权以及公共安全造成侵害。如果你对动物保护、侵权责任或公共安全等方面有法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。