关于您提出的“开发商周六过户是否合法”的问题，这主要涉及到房地产转让的程序和时间安排，而非直接由某一条法律条文明确规定周六或周日是否可以进行过户。不过，我可以根据《城市房地产转让管理规定》的相关内容，结合一般性的法律原则，给您一个详细的解答。
首先，我们需要明确的是，房地产转让的程序是受到严格规定的，包括签订书面转让合同、向房地产管理部门提出申请、申报成交价格、缴纳税费、办理房屋权属登记手续等步骤。这些步骤本身并没有规定必须在工作日完成，也就是说，从法律条文的角度来看，并没有直接禁止在周六进行过户。
然而，实际操作中，过户手续的办理往往受到房地产管理部门工作时间和流程的限制。大多数房地产管理部门在工作日（即周一至周五）提供服务，进行文件的审查、现场查勘、评估以及权属登记等工作。因此，虽然法律没有明确禁止周六过户，但实际操作中可能由于管理部门的工作安排而无法进行。
此外，即使房地产管理部门在周六提供服务，也需要确保所有相关的手续和文件都齐全、符合规定，并且已经按照规定的程序进行了申请和申报。这包括但不限于房地产权属证书、当事人的合法证明、转让合同等文件的准备和提交。
总结来说：
法律层面：没有直接规定周六不能进行房地产过户，但也没有明确规定可以。
实际操作：过户手续的办理通常受到房地产管理部门工作时间和流程的限制，大多数情况下在工作日进行。
建议：如果您希望在周六进行过户，建议您提前与房地产管理部门或相关机构联系，了解他们的工作安排和是否提供周六服务。同时，确保所有相关的手续和文件都准备齐全，以符合过户的要求。
希望这个解答能够帮助您更好地理解房地产过户的相关流程和规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。