债权解除查封后，若未全部清偿，债权人通常可以重新起诉债务人以追讨剩余债务。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律背景与依据

在债务债权关系中，当债权人通过法律途径（如申请财产保全、提起诉讼等）对债务人的财产进行查封，并最终通过执行程序部分或全部实现债权后，若债务仍未完全清偿，债权人仍有权就剩余债务继续向债务人追讨。这是因为债权债务关系并不因部分清偿而消灭，除非双方达成新的协议或债务人完全履行了债务。

二、重新起诉的可行性

1. 诉讼时效：债权人重新起诉时，需确保诉讼时效未过期。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，债权人应在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。

2. 证据收集：在重新起诉前，债权人应收集并整理好相关证据，包括但不限于借款合同、转账记录、聊天记录、查封裁定书、执行裁定书等，以证明债务关系的存在、债务未完全清偿的事实以及债务人的身份信息等。

3. 诉讼策略：债权人应根据具体情况制定合适的诉讼策略，如选择合适的管辖法院、确定合理的诉讼请求等。同时，债权人还可以考虑是否申请财产保全，以防止债务人在诉讼过程中转移财产。

三、可能面临的法律后果

1. 胜诉与执行：若债权人重新起诉并胜诉，法院将判决债务人偿还剩余债务。若债务人仍不履行判决，债权人可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖债务人的财产等。

2. 败诉风险：若债权人因证据不足、诉讼时效过期等原因败诉，则可能无法追讨剩余债务。因此，债权人在重新起诉前应充分评估风险，并做好应对准备。

四、建议与注意事项

1. 及时咨询律师：在重新起诉前，债权人应及时咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。

2. 保持沟通：在诉讼过程中，债权人应与债务人保持沟通，尝试通过协商、调解等方式解决纠纷，以降低诉讼成本和时间成本。

3. 关注债务人财产状况：债权人应密切关注债务人的财产状况，如发现债务人有转移、隐匿财产等行为，应及时向法院报告并申请采取相应措施。

综上所述，债权解除查封后若未全部清偿，债权人可以重新起诉债务人以追讨剩余债务。但在此过程中，债权人需注意诉讼时效、证据收集、诉讼策略等问题，并密切关注债务人的财产状况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。