向养女索要赡养费的诉求，可通过协商、调解或诉讼途径实现，具体文书撰写需根据不同途径调整，以下分情况说明：

1. 协商途径：撰写《赡养费协商函》
   若希望以温和方式解决，可先向养女发送书面协商函，明确诉求。内容需包含：

   • 双方身份信息：写明养父母与养女的姓名、身份证号、联系方式等；
     
   • 事实陈述：说明收养关系成立的时间（如“自XXXX年XX月XX日依法收养”）、养女成年后的经济状况（如“已独立工作/生活”）、养父母当前生活困难（如“年老体弱，无劳动能力，医疗支出增加”）；
     
   • 诉求明确：提出具体赡养费金额（如“每月支付XXXX元”）及支付方式（如“每月5日前转账至指定账户”）；
     
   • 法律依据：引用《民法典》第1111条（收养关系效力）及第1067条（赡养义务），强调养女与亲生子女同等法律地位；
     
   • 协商意愿：表达希望通过沟通解决问题，避免矛盾激化。
     示例结尾：“望养女收到本函后10日内回复，共同协商解决方案。否则，养父母将依法维护自身权益。”

2. 调解途径：申请《人民调解协议书》
   若协商未果，可向居委会、村委会或司法所申请调解，调解成功后会出具协议书。需准备：

   • 调解申请书：写明申请人（养父母）、被申请人（养女）信息、纠纷事实（如“养女未履行赡养义务”）、诉求（如“要求支付赡养费”）；
     
   • 证据材料：收养证明（如收养登记证）、养父母收入证明（如退休金流水）、医疗费用单据等；
     
   • 调解协议内容：若调解成功，协议需明确赡养费金额、支付方式、违约责任（如“逾期支付需加付滞纳金”），并由双方签字、调解组织盖章。
     

3. 诉讼途径：起草《民事起诉状》
   若调解失败，可直接向法院起诉，起诉状需包含：

   • 原告（养父母）与被告（养女）信息：姓名、性别、年龄、住址、联系方式；
     
   • 诉讼请求：明确要求养女支付赡养费的具体金额（如“自XXXX年XX月起，每月支付XXXX元”）、支付方式及期限；
     
   • 事实与理由：详细说明收养关系成立（如“经民政部门登记收养”）、养女未履行义务（如“长期未探望、未支付费用”）、养父母生活困难（如“无其他收入来源，需长期服药”）；
     
   • 法律依据：引用《民法典》第1067条（“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利”）；
     
   • 证据清单：列明收养证明、养父母收入证明、医疗记录、沟通记录（如短信、录音）等。
     

注意事项：

• 文书需真实、客观，避免情绪化表述；
  
• 保留所有证据原件，复印件需与原件核对无误；
  
• 若养女下落不明，需先申请宣告失踪或公告送达，再进入诉讼程序。
  

如有具体细节需进一步分析（如收养手续是否完备、养女经济能力等），可直接向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的建议。