您好，关于您提出的“谈话笔录是否能看作遗嘱”的问题，这是一个涉及法律效力和遗嘱形式的重要疑问。下面我将结合相关法律知识和实际案例，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，谈话笔录，包括网上聊天、口头承诺等非正式记录，通常不能直接被视为法律上认可的遗嘱。这是因为法律对遗嘱的形式有明确且严格的规定，以确保遗嘱的真实性和有效性，保护继承人的合法权益。

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱的形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（在紧急情况下）以及公证遗嘱等。每种形式都有其特定的生效条件，例如自书遗嘱需要遗嘱人亲笔书写、签名并注明年月日；录音录像遗嘱则需要有两个以上见证人在场等。这些规定旨在确保遗嘱的明确性、稳定性和可执行性。

以您提到的案例为例，即使李大叔在抖音私信中明确表示要将车辆过户给小芳，并将车辆手续交付小芳，但由于该私信既无遗嘱人亲笔签名、日期，也不符合其他法定遗嘱形式的要求，因此无法被认定为有效遗嘱。在这种情况下，遗产将按照法定继承规则进行处理。

法定继承规则中，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。在没有有效遗嘱的情况下，遗产将由这些第一顺序继承人平均分配（除非存在特殊情况，如对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人应予以照顾等）。对于不宜实物分割的遗产，如车辆、房屋等，可以通过折价补偿、共有等方式进行处理。

因此，如果您或您的家人有明确的财产安排意愿，建议通过正式的遗嘱形式来表达，以确保您的意愿能够得到法律的保护和执行。立遗嘱并不复杂，您可以选择自书、代书、打印、录音录像或公证等方式，但关键是要符合法律规定的形式要求。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。