结论：酒驾骑电瓶车被撞后车辆被扣，通常是因为交警部门需要依法进行事故调查、收集证据，以确定事故责任，同时电瓶车若被认定为机动车，酒驾行为还会面临相应的行政处罚。以下从多个角度进行详细分析：

一、事故调查与证据收集

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十二条：“公安机关交通管理部门接到交通事故报警后，应当立即派交通警察赶赴现场，先组织抢救受伤人员，并采取措施，尽快恢复交通。交通警察应当对交通事故现场进行勘验、检查，收集证据；因收集证据的需要，可以扣留事故车辆，但是应当妥善保管，以备核查。”

2. 扣车目的：

   • 交警部门扣留事故车辆，主要是为了进行现场勘验、检查，收集与事故相关的证据，如车辆损坏情况、行驶轨迹、刹车痕迹等，以便后续的事故责任认定。

二、电瓶车属性与酒驾处罚

1. 电瓶车属性认定：

   • 电瓶车若被认定为机动车（如电动摩托车、电动轻便摩托车等），则需遵守机动车的相关法律法规。若被认定为非机动车（如电动自行车），则需遵守非机动车的相关规定。但无论何种属性，酒驾都是违法行为。

2. 酒驾处罚：

   • 若电瓶车被认定为机动车：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条：“饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。” 此外，若酒驾导致事故，还可能面临更严重的刑事处罚。
   • 若电瓶车被认定为非机动车：虽然非机动车酒驾的处罚相对较轻，但根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条：“在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车不得醉酒驾驶。” 违反者，公安机关交通管理部门可以处警告或者五元以上五十元以下罚款。同时，若因酒驾导致事故，同样需要承担相应的民事赔偿责任。

三、扣车与酒驾处罚的关联

1. 扣车是事故处理程序的一部分：

   • 无论电瓶车是否被认定为机动车，也无论驾驶人是否酒驾，只要发生交通事故，交警部门都有权根据事故调查的需要扣留事故车辆。

2. 酒驾可能加重处罚：

   • 若驾驶人酒驾，且电瓶车被认定为机动车，则除了因事故调查被扣车外，还可能因酒驾行为面临暂扣驾驶证、罚款甚至拘留等行政处罚。若事故严重，还可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪，面临刑事处罚。

四、后续处理建议

1. 配合交警调查：

   • 驾驶人应积极配合交警部门的事故调查工作，提供必要的证据和信息，以便尽快查明事故原因和责任。

2. 了解车辆属性与处罚规定：

   • 驾驶人应了解自己所驾驶的电瓶车是否被认定为机动车，以及相应的法律法规和处罚规定，以便在发生事故时能够正确应对。

3. 寻求法律帮助：

   • 若对事故责任认定或处罚决定有异议，驾驶人可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。