若供应商起诉公司并申请了财产保全，公司应积极应对，通过核实保全情况、分析诉讼合理性、准备应诉材料、尝试协商调解以及必要时申请复议等步骤来维护自身权益。以下是具体分析：

1. 核实保全情况：

   • 公司应首先确认是否确实收到了法院关于财产保全的裁定书或通知书，并详细了解保全的范围、金额及保全的财产类型（如银行账户、房产、车辆等）。
   • 核实保全的法院、案号及保全申请人（即供应商）的信息，确保信息的准确性。

2. 分析诉讼合理性：

   • 仔细审查供应商的起诉状及所附证据，评估其诉讼请求的合理性及证据的充分性。
   • 如果认为供应商的起诉缺乏事实或法律依据，公司可以准备相应的反驳证据和法律意见，为应诉做好准备。

3. 准备应诉材料：

   • 根据诉讼情况，公司应组织法律团队或聘请外部律师，准备详细的应诉材料，包括答辩状、证据清单及反驳证据等。
   • 应诉材料应针对供应商的诉讼请求和证据进行逐一回应，提出公司的抗辩理由和法律依据。

4. 尝试协商调解：

   • 在诉讼过程中，公司可以主动与供应商进行协商，寻求调解或和解的可能性。
   • 通过协商，双方可以达成互利共赢的解决方案，避免长时间的诉讼纠纷对公司经营造成不利影响。

5. 申请复议或解除保全：

   • 如果公司认为财产保全措施不当或存在错误，可以向法院申请复议，要求撤销或变更保全措施。
   • 在特定情况下，如公司提供了充分的反担保或保全措施已造成公司严重经营困难等，公司还可以向法院申请解除保全措施。

在处理此类纠纷时，公司应保持冷静、理性，并积极配合法院的工作。如果公司对法律程序不熟悉或感到困惑，建议直接向我咨询，我会根据公司的具体情况提供专业的法律建议和帮助。