债权人通常不能撤销债务人的公益性赠与合同。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 法律规定层面的不可撤销性：

   • 根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在财产权利转移前可撤销普通赠与，但公益性质的赠与不适用此规定。这一条款明确将公益性赠与排除在任意撤销权范围之外，旨在保护社会公共利益和受赠人权益。

2. 例外情形的适用条件：

   • 尽管公益性赠与通常不可撤销，但在特定情形下，债权人可能依据《民法典》第六百六十三条行使法定撤销权。这要求满足双重条件：债务人明知存在有效债权且未提供担保，且赠与行为导致责任财产实质性减少，严重影响债权实现。
   • 然而，司法实践中对“影响债权实现”的认定标准更为严格，需综合考虑债务人的偿债能力、赠与行为的性质及价值等因素。

3. 实务考量的综合判断：

   • 债权人在行使撤销权时，需承担举证责任，证明债务人在赠与时已知悉具体债权，且赠与行为与无法清偿债务存在直接因果关系。
   • 法院在审理时会权衡债权金额与赠与价值的比例关系、赠与行为的社会效益以及债务人剩余偿债能力，以维护社会公共利益和债权人的合法权益。

综上所述，债权人通常不能撤销债务人的公益性赠与合同，但在特定情形下且满足严格条件时，可能行使法定撤销权。若您对此类问题有进一步疑问或需要具体法律建议，请直接向我咨询。