您好，针对您提出的问题，即对方欠您钱并打了欠条，同时您还有相关视频证据，是否可以起诉对方，以下是我的详细解答：
一、起诉的法律依据与条件
根据我国相关法律规定，如果您与对方之间存在明确的借贷关系，并且您手头有欠条作为债权凭证，同时还有视频等其他证据来佐证这一借贷事实，那么您完全有权向法院提起诉讼，要求对方履行还款义务。起诉的基本条件包括：您与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，以及该案件属于法院受理范围和管辖。
二、起诉前需要准备的材料
在准备起诉之前，您需要梳理并准备好以下材料：
欠条：作为债权凭证，欠条是起诉的关键证据。请确保欠条内容清晰、明确，包括借款金额、借款日期、还款日期（如果约定了的话）以及双方签字或盖章等。
视频证据：视频证据可以进一步佐证借贷事实的存在，比如借款时的场景、对方的承认借款等。请确保视频内容真实、完整，并且能够清晰地反映借贷关系。
对方身份信息：起诉时需要提供对方的身份信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等。如果不知道对方的身份信息，可能无法立案。
其他证据：除了欠条和视频证据外，您还可以收集其他相关证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以进一步证明借贷关系的存在和借款事实。
起诉状：起诉状是向法院提交的正式文件，应包含原被告基本信息、诉讼请求、事实与理由等内容。请确保起诉状内容准确、完整，并且符合法律要求。
三、起诉流程
确定管辖法院：一般来说，您需要向被告住所地人民法院提起诉讼。如果借款合同中有约定管辖法院，则按约定执行。
提交起诉材料：将准备好的起诉状、身份证、被告身份信息及相应的证据材料提交给法院。您可以选择从法院电子诉讼服务网或人民法院在线服务小程序进行立案，按照要求提交材料。
法院审查与立案：法院会对您的起诉材料进行审查，如果符合受理条件，会予以立案，并通知您缴纳诉讼费。
参加庭审：立案后，等待法院安排开庭时间。庭审时，您需要遵守法庭纪律，进行举证、质证等诉讼行为。
执行判决：如果胜诉但对方仍不履行判决，您可以在规定时间内申请强制执行，通过法院查询、冻结、划拨对方财产等方式实现债权。
四、注意事项
诉讼时效：请注意诉讼时效问题。一般来说，诉讼时效为三年，即从还款期限届满之日起三年内必须向法院提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
证据保存：在采取任何行动之前，请务必保存好相关证据，以免证据丢失或损坏影响您的权益。
法律咨询：如果您对起诉流程或法律条款有任何疑问，建议咨询专业律师或法律机构以获取更详细的法律建议。
综上所述，如果您手头有欠条和视频证据来证明对方欠您钱，并且符合起诉条件，那么您完全有权向法院提起诉讼要求对方还款。希望以上解答能够对您有所帮助。