结论：父亲欠钱，债权人去守在他女儿店里，这一行为是否需要承担法律责任，需根据具体情况来判断，一般可能涉及侵权责任或违反治安管理处罚法的相关规定。

分析如下：

1. 若债权人守在女儿店里的行为未干扰正常经营且未侵犯女儿合法权益：

   • 在这种情况下，债权人的行为可能仅被视为一种较为极端的催债方式，虽然不提倡，但通常不会直接构成法律上的侵权或违法行为。然而，这种行为仍然可能给女儿带来心理压力和困扰，从道德和人情角度并不被鼓励。

2. 若债权人守在女儿店里的行为干扰了正常经营或侵犯了女儿的合法权益：

   • 干扰正常经营：如果债权人的行为导致女儿的店铺无法正常营业，比如阻止顾客进出、大声喧哗等，这可能构成对女儿经营权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，女儿有权要求债权人停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿因此造成的损失。
   • 侵犯合法权益：如果债权人的行为超出了合理催债的范畴，比如对女儿进行人身攻击、威胁、恐吓等，这可能构成对女儿人身权或财产权的侵犯。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，债权人可能面临警告、罚款、拘留等行政处罚。若情节严重，还可能构成犯罪，如寻衅滋事罪等，需承担刑事责任。

法律建议：

• 对于债权人：建议采取合法、合理的催债方式，如通过协商、调解、诉讼等途径解决债务纠纷。避免采取过激行为，以免触犯法律，给自己带来不必要的麻烦。
• 对于女儿：如果债权人的行为干扰了正常经营或侵犯了合法权益，应及时收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，并向当地公安机关报案或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 若债权人的行为构成侵权或违法，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
• 若女儿能够证明债权人的行为给自己造成了损失，有权要求债权人进行赔偿。

总之，父亲欠钱，债权人去守在他女儿店里的行为是否需要承担法律责任，需根据具体情况来判断。建议双方都能保持冷静和理性，通过合法途径解决债务纠纷。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。