中午外出吃饭受伤，一般情况下不算工伤，但具体需结合实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下不算工伤

在正常工作时间的中午外出就餐，通常被视为个人的日常生理需求，即饮食行为。这种行为发生在工作场所以外，且并非直接与工作任务相关，也不属于因工作原因受到事故伤害的情形。因此，在一般情况下，中午外出就餐不被认定为工伤。

二、可能被认定为工伤的情况

1. 因工作需要外出就餐并受伤

   • 如果劳动者是受用人单位指派，外出完成特定工作任务（如与客户洽谈业务并共同就餐）时受到伤害，且该伤害符合《工伤保险条例》第十四条第五项“因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的”规定，那么应当认定为工伤。
   • 举例：员工被公司安排与客户共进午餐，以洽谈业务合作，在就餐过程中因地面湿滑不慎摔倒受伤，这种情况可能被认定为工伤。

2. 就餐地点在合理范围内且发生特定事故

   • 若用人单位未提供就餐场所，员工需在工作场所附近的合理范围内外出就餐。在往返就餐地点的途中，如果员工受到非本人主要责任的交通事故、城市轨道交通、客运轮渡或火车事故等伤害，并且这些伤害符合《工伤保险条例》第十四条第六项的相关规定，也有可能被认定为工伤。
   • 举例：员工在公司附近常去的餐厅就餐，返回公司途中遭遇非本人主要责任的交通事故，这种情况下便可能认定为工伤。但需注意，如果员工选择去距离公司较远的地方就餐，且该地点并非合理范围内的就餐选择，那么在此过程中发生的交通事故可能不被认定为工伤。

3. 特殊工作性质或安排下的就餐

   • 对于某些特殊行业或岗位，如果中午就餐是工作安排的一部分（如需要外出拜访客户、参加商务午餐等），且在此过程中发生意外，那么可能需要根据具体情况来判断是否构成工伤。但这种情况相对较少见，且需要明确的证据来证明就餐行为与工作之间的关联性。

三、不属于工伤的情形

1. 不符合合理时间与路线

   • 员工在工作时间擅自离岗，去距离公司很远的地方就餐，或在非正常用餐时间外出吃饭，发生交通事故一般不能认定为工伤。

2. 本人承担主要责任

   • 如员工在交通事故中被认定承担主要责任或全部责任（如闯红灯、醉酒驾驶等），则无法认定为工伤。

3. 私人活动

   • 利用午休时间进行私人活动（如购物、娱乐）并在此过程中受伤，因与工作无直接关联，不被认定为工伤。

四、工伤认定申请流程

若员工认为自己符合工伤认定条件，应在事故发生之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据和材料以支持自己的主张。这些证据和材料可能包括医疗证明、事故现场照片、证人证言等。

五、法律建议

1. 保留证据：在发生事故后，员工应尽快收集并保留相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人联系方式等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
2. 及时申请：员工应在规定的时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请，以免错过申请时机。
3. 咨询专业意见：在申请工伤认定过程中，员工可以咨询专业律师或法律援助机构的意见，以更好地维护自己的合法权益。

综上所述，中午外出吃饭受伤是否构成工伤，取决于多个因素的综合考量。员工在申请工伤认定时，应充分准备相关证据材料，并依据当地法律法规的具体规定进行申请。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。