根据中国现行法律，血液酒精含量达到121mg/100ml属于醉酒驾驶机动车，将面临刑事处罚及行政处罚的双重法律后果。具体处理流程及法律后果如下：

1. 刑事处罚层面
   根据《刑法》第一百三十三条之一规定，醉酒驾驶机动车的构成危险驾驶罪，处拘役（1-6个月）并处罚金。司法实践中，血液酒精含量121mg/100ml属于”醉酒驾驶”的典型情形，若无其他从重情节（如造成事故、高速驾驶、逃避检查等），通常量刑在1-2个月拘役，可适用缓刑。但需注意：
   

• 若存在无证驾驶、前科、逃避检查等情节，可能被认定为”情节恶劣”，量刑升格至3-4个月；
  
• 若发生交通事故致人轻伤或财产损失，可能同时构成交通肇事罪，面临更重刑罚。

1. 行政处罚层面
   根据《道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。若驾驶的是营运机动车，则十年内不得重新取得驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运车辆。

2. 处理流程

• 立案侦查：公安机关会以危险驾驶罪立案，采取刑事强制措施（如取保候审）；
  
• 移送审查起诉：侦查终结后移送检察院审查起诉，检察院可作出起诉或不起诉决定（若血液酒精含量刚超标且无其他情节，存在相对不起诉可能）；
  
• 法院审判：若起诉至法院，将依法开庭审理并宣判。

特别提醒：

• 血液酒精含量121mg/100ml已远超醉驾标准（80mg/100ml），即使未造成事故，也必然构成刑事犯罪；
  
• 处罚记录会永久保留在个人征信系统中，影响子女政审等；
  
• 建议尽快委托律师介入，通过争取认罪认罚、主动缴纳罚金等方式争取从宽处理。

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