开车变道没打转向灯出事故，虽然不一定会直接“被抓”（即被交警当场拦截或事后被传唤至交警部门），但这种行为是违法的，且会面临相应的法律处罚，同时若因此引发事故，变道方通常需承担主要或全部责任。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律规定与处罚依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十七条的规定，机动车在向左或向右变更车道时，应当提前开启相应的转向灯。这是为了保障道路交通安全，让其他车辆和行人能够及时预判您的行驶意图。若未按规定使用转向灯，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，您将面临警告或者二十元以上二百元以下罚款，并且根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，此类行为还将导致驾驶证被扣1分。具体罚款金额可能因地区而异，例如，某些地区可能处以100元扣1分，而另一些地区则可能处以更高的罚款。

二、事故责任划分

如果因为不打转向灯变道而引发交通事故，变道方通常会被认定为存在过错。在事故责任划分中，变道方可能要承担主要、同等甚至全部责任。这是因为，未打转向灯的行为使得其他车辆无法及时预判您的行驶意图，从而增加了事故的风险。因此，在事故发生后，您不仅需要面对法律的处罚，还可能需要对事故造成的人身伤害和财产损失依法承担相应的赔偿责任。

三、安全考虑与危害分析

转向灯是车辆向其他道路使用者表明行驶意图的重要安全装置。变道时打转向灯的目的是为了提示其他车辆和行人，本车即将变更车道，从而提高行车安全性。如果驾驶员在变道前不打转向灯，后方车辆可能无法及时预判前方车辆的行驶意图，这将大大增加追尾等碰撞事故的风险。同时，也可能对相邻车道正常行驶的车辆造成干扰，影响整个交通流的顺畅与安全。

四、正确的变道方法与建议

为确保行车安全，驾驶员在变道时应遵循“一灯二镜三方向”的正确方法：

1. 一灯：变道前必须提前几秒钟打转向灯，向左变道打左转向灯，向右变道打右转向灯，以便给其他车辆更多的反应时间。
2. 二镜：打转向灯后，要仔细观察后视镜和车辆两侧盲区，判断周边路况是否适合变道。
3. 三方向：在确认周围安全后，应果断迅速转动方向盘进行变道，过程中保持匀速或稍稍加速，避免降低车速。

总结：开车变道没打转向灯出事故，虽然不一定会直接“被抓”，但这种行为是违法的，且会面临罚款和扣分的处罚。更重要的是，它增加了交通事故的风险，若因此引发事故，变道方通常需承担主要或全部责任。因此，为了自身和他人的安全，驾驶员在变道时必须严格按规定使用转向灯，并时刻保持高度的交通安全意识。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。