关于驾车在服务区抽烟的处罚问题，这实际上涉及到的是开车过程中（包括在服务区短暂停留时）妨碍安全驾驶的行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方法规，开车抽烟是被明确禁止的，因为它会分散驾驶员的注意力，增加行车风险。

一、法律基础与罚款规定

• 国家层面：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人若违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将面临警告或者二十元以上二百元以下的罚款。开车抽烟，作为妨碍安全驾驶的一种行为，自然也包含在此处罚范畴内。

• 地方差异：具体罚款金额会因地区而异。例如，在北京，依据《北京市实施〈中华人民共和国道路交通安全法〉办法》，开车抽烟将被处以100元罚款；在上海，按照《上海市道路交通管理条例》，该行为可能面临警告或五十元以上二百元以下的罚款；而在深圳，根据《深圳经济特区道路交通安全违法行为处罚条例》，罚款金额则可能高达三百元。

二、扣分规定

• 开车抽烟的扣分情况同样因地区和具体执行标准而有所不同。虽然部分信息指出可能扣3分，也有信息表示扣2分或不扣分但会并处一定罚款，但从多数权威来源来看，扣3分的情况更为普遍。因此，驾驶员应特别注意当地的具体规定，以免因不了解而遭受不必要的处罚。

三、其他处罚方式

• 除了罚款和扣分外，交通违法者还可能面临其他附加处罚，如参加学习体验或执法体验等。这可能包括学习交通法规并通过考试，或者现场参与交通劝导并观看教育片等。这些措施旨在提高驾驶员的安全意识和法律意识，减少类似违法行为的再次发生。

四、实际建议

• 尽管在某些情况下开车抽烟可能不被直接扣分，但罚款和潜在的安全风险始终存在。因此，我强烈建议驾驶员在驾驶过程中（包括在服务区短暂停留时）严格遵守交通法规，避免任何可能妨碍安全驾驶的行为，如抽烟、拨打手机等。这不仅是为了遵守法律，更是为了您和他人的生命安全着想。

总结：驾车在服务区抽烟属于妨碍安全驾驶的行为，将依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方法规受到罚款、扣分等处罚。具体处罚标准因地区而异，但普遍建议驾驶员避免此类行为以确保行车安全。同时，我也建议各地交通管理部门加强宣传与教育，提高驾驶员的安全意识与法律意识，共同营造一个安全、有序的交通环境。