结论：保险是否拒赔需分情况讨论，主要取决于车辆使用性质是否改变、是否及时通知保险公司以及保险合同的具体条款。以下为详细分析：

1. 车辆使用性质与保险合同的关系

   • 若车辆仍按非营运性质投保，但实际从事营运活动：根据《保险法》第五十二条，在合同有效期内，保险标的的危险程度显著增加的，被保险人应当按照合同约定及时通知保险人，保险人可以按照合同约定增加保险费或者解除合同。若车辆原本投保的是非营运性质的保险，但在事故发生时实际从事滴滴营运活动，这通常会被视为危险程度显著增加的情形。若被保险人未履行通知义务，因危险程度显著增加而发生的保险事故，保险人不承担赔偿保险金的责任。因此，在此情况下，保险公司可能会拒赔。
   • 若车辆已停止营运活动，且保险合同未变更使用性质：如果车辆之前偶尔跑过滴滴，但后来已经停止营运活动，且保险合同未因此变更使用性质（即仍按非营运性质投保），那么在发生交通事故致一人死亡时，保险公司通常不能仅因车辆之前有过营运行为而拒赔。此时，车辆的使用性质并未在事故发生时发生显著变化，不符合保险法中关于危险程度显著增加的规定。

2. 保险合同的具体条款

   • 除了考虑车辆使用性质外，还需仔细审查保险合同的具体条款。有些保险合同中可能明确规定了某些情形下的免责条款，如“被保险车辆从事营运活动时发生的事故，保险人不负责赔偿”等。若合同中有此类明确约定，且被保险人确实违反了约定（即在事故发生时车辆正在从事营运活动），则保险公司有权依据合同条款拒赔。
   • 若保险合同中无此类明确约定，或约定不明确，则保险公司不能仅凭车辆之前有过营运行为而拒赔。此时，应依据保险法的基本原则和保险合同的一般规定来判断保险公司的赔偿责任。

3. 实际操作中的建议

   • 及时通知保险公司：若车辆的使用性质确实发生了变化（如从非营运变为营运），被保险人应及时通知保险公司，并按照保险公司的要求办理相关手续（如变更保险合同、增加保险费等）。这样可以避免因未履行通知义务而导致保险公司拒赔的风险。
   • 保留相关证据：在发生交通事故后，被保险人应保留好相关证据（如事故现场照片、交警出具的事故认定书、医疗费用发票等），以便在需要时向保险公司提供证明。
   • 咨询专业律师：若保险公司拒赔或双方对赔偿事宜存在争议，被保险人可以咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。律师可以根据具体情况分析保险合同的效力、保险公司的赔偿责任以及可能的法律后果等，为被保险人提供专业的法律建议。

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