摩托车撞电动三轮车后的处理流程，可以归纳为以下几个关键步骤，以确保事故得到妥善解决，并保护自身合法权益：

一、立即停车并保护现场

1. 紧急停车：发生碰撞后，摩托车驾驶人应立即停车，并确保车辆不再对现场造成进一步破坏或导致二次事故。
2. 开启警示：打开摩托车的危险警示灯（双闪灯），并在车后适当距离处放置三角警示牌，以提醒过往车辆注意避让。普通道路建议放置在50-100米处，高速公路则应在150米以外。
3. 检查伤亡：迅速检查电动三轮车上人员及己方车内人员是否受伤。如有伤者，第一时间拨打120急救电话，并进行必要的初步急救。
4. 现场保护：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆和物品，除非为抢救伤者等特殊情况。移动时需标明位置信息，以便交警后续勘查。

二、报警并通知保险公司

1. 报警处理：拨打122交通事故报警电话，准确告知事故发生的时间、地点、双方车辆及人员伤亡情况，等待交警前来处理。
2. 保险报案：立即通知摩托车投保的保险公司，说明事故情况，并按要求提供相关信息，如保单号、事故地点等。

三、责任认定与赔偿协商

1. 配合调查：如实向交警陈述事故发生经过，提供相关证据（如行车记录仪资料），等待交警出具《交通事故责任认定书》。
2. 责任划分：根据认定书确定的责任比例，与电动三轮车方进行赔偿协商。赔偿范围可能包括车辆维修费、医疗费、误工费、护理费等。具体赔偿项目需根据实际情况和法律法规确定。
   • 赔偿项目参考：
     • 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
     • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。
     • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
     • 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
3. 保险理赔：按照保险公司的要求提交理赔材料，如事故认定书、维修发票、医疗费用清单等，由保险公司在保险责任限额内予以赔偿。

四、后续事项与法律途径

1. 保存证据：妥善保存所有与事故相关的证据，包括现场照片、视频、交警认定书、医疗记录等，以备后续可能出现的纠纷使用。
2. 关注伤者：在合理范围内关心伤者治疗情况，但避免随意承诺赔偿或承担责任，以免后续产生不必要的纠纷。
3. 法律纠纷处理：
   • 若双方无法就赔偿达成一致，可寻求交通管理部门的调解。
   • 调解不成时，任何一方均可向事故发生地的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。
   • 法院判决后，如肇事司机不履行赔偿义务，受害人可申请法院强制执行。

法律依据：

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条：在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。
• 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：（一）机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。（二）机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。

在处理此类事故时，请务必保持冷静与理智，积极配合警方调查，并妥善保留所有相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。