加盖钢印的退休证，无论是企业职工的《职工退休养老证》还是机关事业单位的《中华人民共和国退休证》，都具有重要的法律效力。以下是对其法律效力的详细解释：
一、作为退休身份的法定证明
加盖钢印的退休证是退休人员身份的法定证明文件。它证明了退休人员已经按照国家规定完成了工作年限，并达到了退休条件，从而有权享受国家提供的退休待遇。这一证明文件在办理各种与退休相关的手续时，如领取养老金、享受医疗待遇等，都是必不可少的。
二、作为领取养老金的凭证
对于企业职工而言，根据江苏省人力资源和社会保障厅的相关规定，《职工退休养老证》是作为离退休人员领取养老金的凭证。劳动行政部门在核发退休证时，会加盖钢印，以确保其真实性和有效性。退休人员凭借此证，可以定期到指定的机构领取养老金，保障其退休后的基本生活。
三、享受其他退休待遇的依据
除了领取养老金外，退休证还是退休人员享受其他退休待遇的依据。例如，退休人员可能享有医疗、住房、交通等方面的优惠政策或补贴。在办理这些手续时，退休证作为身份和资格的证明，是必不可少的。
四、具有官方认证和防伪功能
加盖钢印的退休证具有官方认证和防伪功能。钢印作为官方印章的一种，其加盖在退休证上，意味着该证件已经经过了官方机构的审核和认证，具有真实性和合法性。同时，钢印的独特性和难以复制性也起到了防伪的作用，有效防止了退休证的伪造和冒用。
五、具体办理流程与规定
企业职工退休证：根据江苏省的规定，企业职工在达到退休条件后，需要经过一系列审批程序，最终由劳动行政部门核发《职工退休养老证》并加盖钢印。这一流程确保了退休证的合法性和有效性。
机关事业单位退休证：机关事业单位工作人员退休后，由所在单位到市人社局领取《中华人民共和国退休证》，填写好相关内容后，粘贴退休人员照片，并携带退休审批表原件报送至福利科加盖钢印。这一流程同样确保了退休证的官方认证和防伪功能。
综上所述，加盖钢印的退休证具有明确的法律效力，它是退休人员身份的法定证明、领取养老金的凭证、享受其他退休待遇的依据，并具有官方认证和防伪功能。因此，退休人员应妥善保管自己的退休证，并在需要时及时出示以证明自己的身份和资格。