在采购合同中，甲乙双方的区分主要基于合同的具体内容、双方的角色定位以及交易习惯。以下是对这一问题的详细解答：
一、甲方与乙方的角色定位
甲方（采购方）：
- 甲方通常是提出采购需求、发起合同的一方。在采购合同中，甲方是购买产品或服务的一方，对所需产品或服务有明确的要求和期望。
- 甲方在合同中往往占据主导地位，拥有更多的权利和决策权，如选择供应商、确定产品规格、价格谈判等。
乙方（供应方）：
- 乙方是接受甲方需求、提供相应产品或服务的一方。在采购合同中，乙方是提供产品或服务的供应商，需要按照甲方的要求履行合同义务。
- 乙方在合同中通常处于相对被动的地位，需要确保所提供的产品或服务符合甲方的要求和标准。
二、区分甲乙双方的具体方法
根据合同条款判断：
- 仔细审查采购合同中的条款，特别是关于双方权利和义务的部分。合同中会明确列明甲乙双方的名称、地址、联系方式等基本信息，以及各自的权利与义务。
- 如果某一方被明确指定为“甲方”，并享有更多的权利和决策权，如选择产品、确定价格等，那么该方即为甲方；相应地，另一方则为乙方。
结合合同背景分析：
- 考虑采购合同的签订背景和目的。通常，买方（即提出采购需求的一方）会作为甲方，卖方（即提供产品或服务的一方）会作为乙方。
- 例如，在一家公司采购办公用品的合同中，该公司作为采购方，会明确为甲方；而提供办公用品的供应商则作为乙方。
参考行业惯例：
- 不同行业可能有不同的惯例和做法。在某些行业中，可能习惯上将特定类型的企业或个人视为甲方或乙方。
- 例如，在建筑工程采购合同中，建设单位（即业主）通常作为甲方，而提供建筑材料或设备的供应商则作为乙方。
三、示例说明
以一家公司采购一批电脑为例：
- 甲方（采购方）：某公司，因业务需要，向乙方采购一批电脑。在合同中，该公司会明确为甲方，享有选择电脑品牌、型号、配置等权利，并承担支付货款的义务。
- 乙方（供应方）：某电脑供应商，根据甲方的需求提供相应的电脑产品和服务。在合同中，该供应商会明确为乙方，享有收取货款的权利，并承担提供符合甲方要求的产品和服务的义务。
四、注意事项
- 灵活性：虽然存在上述区分原则，但实际应用中需保持灵活性。甲乙双方的身份可能因合同类型、交易背景及双方协商结果的不同而有所变化。
- 合同签署顺序非决定性因素：合同签署顺序并不决定甲乙双方的身份，签署顺序应更多地视为程序性事项。
- 仔细阅读合同条款：无论甲方还是乙方，都应仔细阅读合同条款，确保充分了解自己的权利与义务，以确保合同的正确履行。
综上所述，采购合同中甲乙双方的区分是一个基于合同具体内容、双方约定及交易习惯的灵活过程。在实际操作中，应综合考虑合同发起方、交易习惯、行业惯例、合同文本描述及合同目的和责任分配等因素来确定甲乙双方的身份。