结论：保安被打时能否还手，需根据具体情况判断，一般不鼓励以暴力还击，但符合正当防卫条件的除外。以下从不同角度详细分析：

一、一般情况：不鼓励以暴力还击

在大多数情况下，当保安遭遇被打的情况时，不鼓励直接以暴力手段还击。这是因为：

1. 法律风险：如果保安以暴力手段还击，可能会构成互殴或故意伤害，从而面临法律责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，除非是在极端必要的情况下，否则不建议保安采取暴力手段进行还击。

2. 职业规范：保安作为维护公共秩序和安全的职业人员，其职责是保护人员和财产的安全，而非与他人发生冲突或斗殴。以暴力手段还击可能违反职业规范，甚至可能导致保安被解雇或面临其他职业风险。

二、特殊情况：正当防卫

然而，在特定情况下，保安的还手行为可能构成正当防卫，从而免除法律责任。根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。

1. 防卫条件：

   • 不法侵害现实存在：即保安必须面临正在进行的不法侵害，如被打、被攻击等。
   • 不法侵害正在进行：防卫行为必须是在不法侵害正在进行时实施，不能在不法侵害开始前或结束后进行。
   • 具有防卫意识：保安必须是为了保护自己或他人的合法权益而采取防卫行为，而非出于报复或其他非法目的。
   • 针对侵害人防卫：防卫行为必须针对不法侵害人本人实施，不能针对无关的第三人。
   • 没有明显超过必要限度：防卫行为必须在必要合理的限度内进行，不能明显超过必要限度造成重大损害。

2. 防卫过当：

   • 如果保安的防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当。根据《中华人民共和国刑法》第二十条第二款的规定，防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

三、建议与措施

1. 保持冷静：在遭遇被打等不法侵害时，保安应首先保持冷静，尽量避免与侵害人发生直接冲突。

2. 及时报警：保安应立即报警，并尽可能保护现场和收集证据，以便后续处理。

3. 寻求帮助：如果可能的话，保安可以寻求其他同事或周围群众的帮助，共同制止不法侵害。

4. 合法防卫：在符合正当防卫条件的情况下，保安可以采取必要的防卫行为来保护自己或他人的合法权益。但务必注意防卫行为的必要性和合理性，避免防卫过当。

有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。