结论：喝了五瓶啤酒一天后是否还算酒驾，无法直接判断，需结合具体血液酒精含量来确定。

详细分析：

1. 酒驾的法律定义：

   • 根据我国法律，饮酒驾车（酒驾）的界定是车辆驾驶人员血液中的酒精含量≥20mg/100mL且<80mg/100mL。醉酒驾车（醉驾）则是≥80mg/100mL。因此，判断是否酒驾的关键在于血液酒精含量是否达到或超过法定标准。

2. 影响血液酒精含量的因素：

   • 啤酒的酒精含量：五瓶啤酒的酒精总量取决于每瓶啤酒的酒精含量和容量。一般而言，啤酒酒精含量在3%至5%之间，不同品牌和类型的啤酒酒精含量有所差异。
   • 个人体重与代谢能力：体重较重且代谢能力强的人，可能更快地代谢掉酒精，降低血液酒精含量。
   • 饮酒速度与方式：快速大量饮酒可能导致酒精迅速吸收，增加血液酒精浓度。
   • 是否空腹：空腹饮酒时，酒精吸收速度快，易达到较高血液酒精水平。
   • 酒精代谢时间：酒精需经肝脏代谢，通常每小时可代谢约10-15克纯酒精，但这一速率因人而异，且随时间推移逐渐减慢。一天后，大部分酒精可能已被代谢，但具体剩余量仍需检测确定。

3. 实际操作建议：

   • 避免酒后驾车：鉴于酒精代谢存在个体差异，且一天后血液酒精含量可能仍超标，最安全的做法是在任何饮酒后都不驾驶机动车。
   • 使用酒精测试仪：如需确认自身状态，可使用专业酒精测试仪检测血液酒精含量，确保低于法定标准后再行驾驶。
   • 等待足够时间：若必须驾车，应至少等待足够长的时间，直至确信体内酒精已充分代谢。这个时间因人而异，可能因饮酒量、个人体质等因素而有所不同。

法律后果：

• 若一天后血液酒精含量仍达到或超过酒驾标准，驾驶机动车将面临法律处罚，包括但不限于罚款、吊销驾驶证、拘留等。
• 若因酒驾导致交通事故，还将承担相应的民事赔偿责任，甚至可能因构成危险驾驶罪而面临刑事处罚。

总结：喝了五瓶啤酒一天后是否还算酒驾，无法仅凭饮酒量或时间来判断。为确保道路交通安全和自身法律权益，建议驾驶者在饮酒后避免驾车，并采取必要措施确保自身及他人安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。