海外代孕是否构成犯罪，需根据具体国家和地区的法律规定来判断，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、禁止代孕的国家与地区
中国：
- 在中国，代孕被明确禁止。《人类辅助生殖技术管理办法》及相关法律规定，严格禁止医疗机构和医务人员实施任何形式的代孕技术，代孕合同也被视为无效。因此，如果中国公民在海外代孕，虽然可能不直接触犯中国刑法，但违反了中国的行政法规，且回国后可能面临孩子落户、亲子关系认定等法律障碍。
欧洲多国：
- 法国：依据《法国刑法典》，代孕被视为犯罪行为，代孕女性和委托方都可能面临刑事处罚。
- 英国：《代孕协议法案》规定代孕为违法行为，但特定人道主义情况下可能有所例外。
- 其他如德国、意大利、瑞士等国也通过立法明确禁止代孕。
亚洲部分国家：
- 日本：《优生保护法》严格禁止以妊娠为目的的代孕行为。
- 韩国：《生命伦理法》明确禁止所有形式的代孕。
美洲部分地区：
- 加拿大：《辅助人类生殖法》禁止代孕，视其为商业交易和对女性身体的剥削。
- 美国部分州：如纽约州、密歇根州等，将代孕视为非法行为。
二、允许或限制代孕的国家与地区
美国：
- 代孕的合法性因州而异。加利福尼亚州、内华达州等允许代孕，并有详细的法律规定保护各方权益；而华盛顿特区、纽约州等则禁止或限制代孕。
俄罗斯：
- 在一定条件下允许代孕，强调代孕女性必须是自愿且无私利动机，代孕子女的法律地位根据实际情况判定。
澳大利亚：
- 代孕的合法性因州而异，部分州允许义务代孕（无金钱回报），但对商业代孕持否定态度。
三、海外代孕的法律风险与伦理争议
法律风险：
- 即使代孕行为在海外发生地合法，中国公民仍可能因违反中国法律（如《人类辅助生殖技术管理办法》）而面临法律风险。
- 代孕回国后，可能面临孩子落户、亲子关系认定等法律障碍，以及因代孕协议无效而引发的法律纠纷。
- 在某些禁止代孕的国家，中国公民可能因代孕行为而触犯当地法律，面临刑事处罚。
伦理争议：
- 代孕严重违背伦理道德，将女性子宫工具化，婴儿商品化，对代孕女性的身体和心理健康可能造成严重伤害。
- 代孕可能引发一系列社会伦理问题，如代孕女性的权益保障、代孕子女的身份认同等。
四、建议与指导
详细了解目标国家的法律法规：
- 在计划海外代孕前，务必详细了解目标国家的法律法规，确保行为符合当地法律要求，避免法律风险。
寻求专业法律和伦理咨询：
- 海外代孕涉及复杂的法律、伦理和社会问题，建议寻求专业法律和伦理咨询，获取专业的法律意见和伦理指导。
谨慎考虑代孕的伦理影响：
- 充分认识到代孕行为可能带来的伦理挑战，确保决策符合社会伦理标准，尊重人的生命和尊严。
综上所述，海外代孕是否构成犯罪取决于具体国家和地区的法律规定。中国公民在计划海外代孕时，务必谨慎行事，确保遵守相关法律法规并充分考虑伦理因素。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。