组织卖淫罪是一种极其严重的刑事犯罪，它不仅侵犯了个人的自由与尊严，还严重破坏了社会的道德风尚和法律秩序。针对您提出的“组织一个人卖淫怎么立案”的问题，我将结合相关法律规定，为您详细解析组织卖淫罪的立案标准。
首先，需要明确的是，组织卖淫罪的立案并不单纯取决于组织的人数，而是更侧重于组织行为本身及其造成的后果。根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》及其相关补充规定，组织卖淫罪的立案标准主要包括以下几个方面：
组织行为的认定：
- 组织者通过招募、雇佣、强迫、引诱、容留等手段，纠集、控制他人（无论人数多少）从事卖淫活动。这里的“控制”表现为对卖淫人员和卖淫活动的全面管理与控制，如设置卖淫场所、规定作息时间、指示接待嫖客等。
- 即使只组织一个人卖淫，但如果组织者实施了上述行为之一，且对卖淫活动进行了有计划、有组织的安排和管理，形成了较为严密的组织体系，那么仍然可能构成组织卖淫罪。
特定情形的立案标准：
- 如果组织他人卖淫，且卖淫人员累计达到一定数量（如十人以上，但具体标准可能因地区和案件情况而异），或者组织未成年人、孕妇、智障人员、患有严重性病的人卖淫的，将依法从重处罚。
- 此外，如果组织卖淫行为造成了被组织者重伤、死亡或其他严重后果，或者社会影响恶劣、屡教不改等，也将构成更严重的犯罪情节。
法律适用与咨询：
- 需要注意的是，具体的案件情况可能会影响法律的适用和解释。例如，组织卖淫的具体人数、组织手段、造成的后果等因素，都可能成为量刑时的重要考量。
- 因此，如果您或他人涉嫌组织卖淫罪，我强烈建议您尽快咨询当地的法律援助机构或专业律师。他们能够根据您的具体情况，提供最准确的法律建议和帮助，确保您的权益得到最大程度的保护。
综上所述，组织卖淫罪的立案并不单纯取决于组织的人数，而是更侧重于组织行为本身及其造成的后果。无论组织人数多少，只要实施了招募、雇佣、强迫、引诱、容留等手段控制他人从事卖淫活动的行为，并形成了较为严密的组织体系，就可能构成组织卖淫罪。因此，我建议您务必遵守法律法规，远离任何形式的卖淫活动，共同维护社会的和谐与稳定。