非公职人员受贿3万元，在一般情况下，公安机关是可以立案的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与立案标准
根据《中华人民共和国刑法》中关于非国家工作人员受贿罪的规定，以及《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》的相关规定，非公职人员（即公司、企业或其他单位的工作人员）利用职务上的便利，索取他人财物或非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额在三万元以上的，即达到“数额较大”的标准，公安机关应当予以立案追诉。
二、立案的具体条件
数额条件：受贿数额在三万元以上，这是立案的基本门槛。您提到的受贿金额为3万元，已经达到了这一标准。
行为条件：除了数额条件外，还需要满足行为条件，即利用职务上的便利，索取他人财物或非法收受他人财物，为他人谋取利益。如果行为人的行为符合这一描述，且数额达到三万元，那么公安机关就有权立案。
其他情节：虽然数额是立案的主要标准，但即使受贿数额未达到三万元，但如果存在多次索贿、为他人谋取不正当利益导致公共财产、国家和人民利益受损，或者为他人谋取职务提拔、调整等特定情节，也可能被认定为具有“其他较重情节”，从而面临刑事追责。不过，在您的情况下，受贿金额已经达到了三万元，因此无需过多考虑其他情节。
三、立案后的法律程序
一旦公安机关决定立案，将会展开一系列的调查取证工作，包括询问当事人、证人、勘验现场、鉴定物证等。如果经过调查取证后，认为证据确实充分且足以认定犯罪嫌疑人有罪，公安机关会将案件移送检察机关审查起诉。检察机关会对案件进行进一步的审查和起诉准备工作，最终由法院进行审理并作出判决。
四、法律建议
如实陈述：如果涉及此类案件，建议如实向公安机关陈述事实，配合调查工作。
法律咨询：在案件处理过程中，如有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
遵守法律：无论案件结果如何，都应严格遵守法律法规和职业道德规范，不得利用职务之便谋取私利。
综上所述，非公职人员受贿3万元，在一般情况下，公安机关是可以立案的。如果您或您身边的人涉及此类案件，建议及时寻求法律帮助，以便更好地维护自身权益。