不可以。信用社或银行贷款属于合法的借贷关系，借款人必须按照合同约定履行还款义务，不能因为银行打电话催收就拒绝还款。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同约定角度
   贷款时，借款人与银行签订了贷款合同，合同中明确约定了还款期限、还款方式、利息计算等条款。这是双方真实意思表示，具有法律约束力。借款人拒绝还款属于违约行为，银行有权依据合同要求借款人承担违约责任，如支付逾期利息、违约金等。

2. 法律责任角度
   根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条规定：“借款人应当按照约定的期限返还借款。”若借款人未按时还款，银行可通过法律途径追讨欠款，包括但不限于起诉至法院、申请财产保全、强制执行等。若借款人拒不执行法院判决，还可能被列入失信被执行人名单，影响个人征信及日常生活。

3. 催收行为性质
   银行打电话催收是合法的催款方式，目的是提醒借款人履行还款义务。催收行为本身不改变借款合同的效力，也不构成借款人拒绝还款的合法理由。若借款人认为催收行为存在违规（如骚扰、威胁等），可向银行投诉或向监管部门举报，但仍需继续履行还款义务。

建议：
若因经济困难暂时无法还款，可主动与银行协商延期还款、分期还款或调整还款计划，避免因逾期产生更多费用及法律风险。若对贷款合同条款有疑问或认为银行存在违规行为，可进一步向我咨询具体法律问题。