侵占财物和偷窃（盗窃罪）在法律上存在显著区别，主要体现在以下几个方面：

1. 行为对象与占有状态

   • 偷窃（盗窃罪）：行为对象是他人占有的财物，这里的“占有”不仅指物理上的直接控制，还包括通过法律或社会观念所确立的对财物的支配状态。例如，甲趁乙不注意，将乙放在桌上的手机偷偷放入自己口袋，此时手机虽未被乙直接握在手中，但仍处于乙的占有之下。
   • 侵占财物（侵占罪）：行为对象是自己代为保管的他人财物、他人的遗忘物或者埋藏物。这些财物原本属于他人，但由于某种原因（如委托保管、遗忘、埋藏等）暂时处于行为人的控制之下。例如，丙受托保管丁的笔记本电脑，后私自变卖并拒绝归还，此时笔记本电脑已处于丙的合法控制之下。

2. 行为方式

   • 偷窃（盗窃罪）：表现为秘密窃取公私财物的行为，即行为人采取自认为不被财物所有者、保管者发觉的方法，暗中将财物取走。手段多样，包括撬门扭锁、扒窃等，且这些行为通常是违背被害人意志的。
   • 侵占财物（侵占罪）：表现为将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的行为；或者将他人的遗忘物、埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的行为。这些行为通常是在财物已经处于行为人控制之下的情况下发生的，无需再采取秘密手段。

3. 主观故意

   • 偷窃（盗窃罪）：行为人明知是他人的财物而故意以非法占有为目的进行盗窃，其主观上具有直接故意，并且具有非法占有公私财物的目的。
   • 侵占财物（侵占罪）：行为人明知自己占有的是代为保管的他人财物、他人的遗忘物或埋藏物，却仍然将其非法占为己有，并拒不退还或交出。其主观上也具有直接故意，但非法占有的目的可能是在财物处于其控制之下后逐渐形成的。

4. 法律后果与量刑

   • 偷窃（盗窃罪）：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 侵占财物（侵占罪）：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。且本罪告诉的才处理，即只有被害人向法院提起自诉，法院才会受理。

举例说明：

• 偷窃案例：甲进入乙家中，趁无人时盗走现金5000元。甲明知财物属乙所有，仍通过秘密手段转移占有，构成盗窃罪。
• 侵占案例：丙捡到戊的手机后，经戊多次索要仍拒绝归还。丙最初合法占有手机（拾得），但后续拒不归还，构成侵占罪。

总结：侵占财物和偷窃在行为对象、行为方式、主观故意以及法律后果等方面均存在显著区别。在实际判断时，需结合财物占有状态、行为方式及主观意图综合认定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。