侵占罪与盗窃罪在“占有”方面的核心区别，主要体现在占有状态的起始设定、占有意思的认定以及占有权源的合法性上。以下是对这三个方面的详细解释：

1. 占有状态的起始设定

   • 侵占罪：在侵占罪中，行为人在实施犯罪行为前，财物已经处于其合法控制之下。这种合法控制可能基于多种原因，如委托关系（如保管贵重物品）、租赁关系（如租赁房屋内的物品使用）等。关键在于，行为人最初是合法地占有该财物，后来才产生了非法占有的意图。
   • 盗窃罪：在盗窃罪中，财物在犯罪行为实施前处于他人的合法占有状态。犯罪人原本并不占有该财物，而是通过秘密窃取手段，打破他人对财物的合法占有，建立自己的非法占有。

2. 占有意思的认定

   • 侵占罪：行为人在合法占有财物期间，后来产生将该财物非法占为己有的明确意思表示。这种意思转变通常伴随着拒不归还、处分财物等行为表现。关键在于，占有意思从合法转变为非法，且这种转变是在已经合法占有财物的基础上产生的。
   • 盗窃罪：盗窃行为人自始至终具有非法占有他人财物的故意。他们通过秘密手段获取财物，目的是实现自己对财物的非法占有。这种非法占有的故意贯穿整个犯罪行为的始终。

3. 对占有权源的考量

   • 侵占罪：行为人的占有权源具有合法性基础。尽管后续可能产生非法占有的行为，但最初取得财物的占有是基于合法原因（如无因管理、委托保管等）。
   • 盗窃罪：盗窃行为人的占有自始至终没有任何合法权源。他们完全是通过违背财物所有人或占有人意志的秘密窃取手段获取对财物的控制。

实际应用中的区分：

在实际案例中，区分侵占罪与盗窃罪的关键在于综合判断犯罪行为发生时财物的占有状态、行为人的占有意思以及占有权源的合法性。例如：

• 如果某人受委托保管他人财物，但后来心生贪念将其据为己有，且拒不归还，则构成侵占罪。因为财物原本就处于其合法控制之下，且非法占有的意图是在占有之后产生的。
• 如果某人趁他人不注意，将他人放在柜台上的钱包偷走，则构成盗窃罪。因为财物在盗窃前处于他人的合法占有状态，且盗窃行为人自始至终都具有非法占有的故意。

法律后果：

• 侵占罪根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。侵占罪属于告诉才处理的犯罪，需被害人向法院提起自诉。
• 盗窃罪根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产。盗窃罪是公诉案件，由公安机关立案侦查，检察机关提起公诉。

综上所述，侵占罪与盗窃罪在“占有”方面的区别主要体现在占有状态的起始设定、占有意思的认定以及占有权源的合法性上。在实际应用中，需要综合判断这些因素来准确区分两者。如果您有具体的法律问题或案例，欢迎直接向我咨询。