关于校车少配一名照管员的处罚措施，根据《校车安全管理条例》的相关规定，我可以为您提供以下详细解答：

首先，校车作为运送学生往返学校的重要交通工具，其安全管理至关重要。为了确保学生在上学放学途中的交通安全，校车必须按照规定配备照管人员，以全程照管乘车学生。

如果校车在运营过程中未按照规定指派照管人员随车全程照管乘车学生，那么这种行为将构成违法行为。根据《校车安全管理条例》第五十三条之规定，对于此类违法行为，校车驾驶人将面临相应的处罚。

具体来说，如果校车驾驶人实施未按照规定指派照管人员随校车全程照管乘车学生的违法行为，将被处以罚款。在您提供的参考信息中，邯郸市交巡警支队邯山二大队就对一辆缺少照管员的校车驾驶人做出了500元罚款不扣分的处罚决定，并对其进行了教育劝导。

此外，除了对校车驾驶人的处罚外，相关部门还会对校车运营单位进行监管和督促，要求其严格遵守《校车安全管理条例》的相关规定，确保校车安全运营。

综上所述，校车少配一名照管员将面临罚款等处罚措施，并且相关部门会加强对校车运营单位的监管力度，以保障学生的交通安全。因此，校车运营单位和驾驶人务必严格遵守相关规定，确保校车安全、有序地运营。