结论前置：朋友之间因“斗牛”（一种赌博行为）产生的港币债务，在法律上通常是不受保护的，因此一般不需要偿还。但具体情况还需根据债务的性质、双方约定以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、赌博债务的法律性质
赌博行为的违法性：
- 在我国，赌博是违法的行为，无论是线上还是线下，无论是朋友间还是陌生人间的赌博，均受到法律的禁止。
- 赌博行为不仅可能导致财产损失，还可能引发一系列社会问题，如家庭破裂、债务纠纷等。
赌博债务的不受保护性：
- 由于赌博行为的违法性，因赌博产生的债务在法律上通常被视为非法债务。
- 非法债务不受法律保护，即债权人无法通过法律途径要求债务人偿还。
二、港币债务的特殊性
货币种类不影响债务性质：
- 无论债务是以人民币还是港币等外币形式存在，其法律性质并不因货币种类而改变。
- 如果债务是因赌博产生的，那么无论货币种类如何，该债务在法律上都是不受保护的。
跨境赌博的额外风险：
- 如果赌博行为发生在境外，特别是涉及跨境赌博的情况，还可能面临更复杂的法律问题和风险。
- 跨境赌博不仅可能违反我国法律，还可能违反赌博发生地的法律，导致更严重的法律后果。
三、实际案例与法律建议
实际案例：
- 在实际生活中，因赌博产生的债务纠纷屡见不鲜。但通常，法院在处理此类案件时，会认定赌博债务为非法债务，不予保护。
- 例如，某案例中，双方因赌博产生债务纠纷，一方起诉要求另一方偿还债务。法院经审理后认为，该债务因赌博产生，属于非法债务，因此驳回了原告的诉讼请求。
法律建议：
- 避免参与赌博：首先，应坚决避免参与任何形式的赌博行为，以免陷入法律纠纷和财产损失。
- 明确债务性质：如果已经因赌博产生了债务纠纷，应明确该债务在法律上的性质，即是否为非法债务。
- 寻求法律帮助：如果面临债务纠纷或法律问题，应及时寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
四、特殊情况下的考虑
双方约定与证据：
- 如果双方在赌博过程中有明确的约定（如书面协议），且该约定不违反法律强制性规定和公序良俗，那么该约定可能在一定程度上影响债务的性质。但通常情况下，赌博债务因违法性而难以得到法律保护。
- 此外，如果债务人能够提供充分证据证明债务是因赌博产生的，那么该债务在法律上更难以得到保护。
债务人的还款意愿与能力：
- 即使债务在法律上不受保护，债务人也可能出于道德或人情考虑而愿意偿还部分或全部债务。
- 但债务人的还款意愿和能力并不改变债务在法律上的性质。如果债务人不愿意偿还或无力偿还，债权人无法通过法律途径强制要求偿还。
总结与进一步思考：朋友之间因“斗牛”产生的港币债务，在法律上通常是不受保护的。这主要是因为赌博行为的违法性导致因赌博产生的债务在法律上被视为非法债务。然而，具体情况还需根据债务的性质、双方约定以及相关法律法规来综合判断。如果你或你身边的人面临类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。