在中国，自己擅自更改白色车牌（即机动车号牌颜色）是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律法规依据
《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条：
- 明确规定任何单位或者个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征，这包括机动车号牌的颜色。车牌作为车辆的重要识别标识，其颜色、字体、格式等均由交通管理部门统一规定，不得随意更改。
《机动车登记规定》：
- 规定机动车号牌应当按照规定悬挂并保持清晰、完整，不得故意遮挡、污损。虽然该规定未直接提及更改车牌颜色，但更改颜色显然属于对车牌的“污损”或“改变”行为，因此也是违法的。
违法后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，擅自更改机动车号牌颜色的，由公安机关交通管理部门处警告或者二十元以上二百元以下罚款，并可能扣留机动车，直至恢复原状。
影响车辆年检：
- 更改车牌颜色后，车辆可能无法通过年检，因为年检要求车辆的所有登记信息（包括车牌颜色）必须与实际情况一致。
引发交通事故责任：
- 如果因更改车牌颜色导致交通事故，更改者可能需要承担更大的法律责任，因为这种行为可能被视为对交通安全的忽视或故意违反。
特殊情况说明
合法变更情形：
- 在极少数特殊情况下，如车辆因特殊原因需要临时更改车牌颜色（如拍摄电影、电视剧等），必须事先向交通管理部门申请并获得许可，且在使用完毕后必须立即恢复原状。但这种情况非常罕见，且需要严格的审批程序。
误改或不知情情况：
- 如果车主因误改或不知情而更改了车牌颜色，一旦被发现，仍然会受到相应的处罚。因此，车主在更改车辆任何部分（包括车牌）前，都应先咨询交通管理部门或专业律师的意见。
建议与指导
遵守法律法规：
- 车主应严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，不得擅自更改机动车号牌颜色或其他登记信息。
咨询专业意见：
- 如果对车牌颜色或其他车辆登记信息有疑问或需要更改，应先咨询交通管理部门或专业律师的意见，了解相关法律法规和具体要求。
维护车辆合法状态：
- 车主应定期检查车辆的所有登记信息（包括车牌颜色）是否与实际情况一致，确保车辆处于合法状态。
总之，在中国，自己擅自更改白色车牌是违法的，可能会受到行政处罚、影响车辆年检以及引发交通事故责任等后果。因此，车主应严格遵守相关法律法规，不得擅自更改机动车号牌颜色或其他登记信息。如果有任何疑问或需要更改车辆登记信息，请直接向我咨询。