抵押车辆收取5分利息是否犯法，需视具体情况而定，但通常来说，若该利息超过了法律规定的上限，则可能构成违法。以下是对此问题的详细分析：

一、法律对利息的规定

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律的保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。这里的“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。若借贷双方约定的利率超过这个上限，则超出部分的利息不受法律保护，借款人可以拒绝支付，且出借人若以此提起诉讼，法院也不会支持其超出部分的利息请求。

二、5分利息的具体分析

“5分利息”通常指的是月利率为5%，即年利率为60%（5%×12）。这个利率水平远高于当前一年期贷款市场报价利率的四倍。以近期的一年期LPR为例，即便按照较高的水平计算，其四倍也远低于60%。因此，若抵押车辆的借贷合同中约定的利息为5分，则该利息很可能超过了法律规定的上限，超出部分将不受法律保护。

三、可能的法律后果

1. 超出部分利息无效：如前所述，若利息超过法律规定的上限，超出部分的利息将无效，借款人无需支付。

2. 出借人可能面临法律责任：如果出借人以暴力、威胁或者其他非法手段强迫借款人支付超出部分的利息，或者采取其他非法手段进行讨债，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

3. 借贷合同可能部分无效：如果借贷合同中除了利息条款外，还有其他条款，且这些条款本身合法有效，那么仅利息条款超出法律规定的部分无效，不影响其他条款的效力。但如果利息条款是借贷合同的主要条款，且其违法性严重到影响整个合同的效力，那么整个借贷合同可能被认定为无效。

四、建议

1. 对于借款人：在签订借贷合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于利息的约定。如果发现利息过高，可以与出借人协商降低利息，或者拒绝签订该合同。如果已经签订了合同并支付了超出部分的利息，可以向法院提起诉讼，要求出借人返还超出部分的利息。

2. 对于出借人：在出借资金时，应遵守法律法规的规定，不要约定过高的利息。否则，超出部分的利息将不受法律保护，且可能面临法律责任。

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