结论前置：工伤认定材料不足时，全权委托律师是有用的，律师可以在多个方面提供专业帮助，增加工伤认定及后续赔偿的成功率。以下从不同角度进行分析：

律师在材料收集与补充方面的作用

1. 专业指导材料收集：律师具备专业的法律知识和实践经验，能够指导你如何收集和整理与工伤认定相关的材料。例如，律师可以告知你需要收集哪些医疗证明、工作记录、证人证言等，以及这些材料的具体要求和格式。
2. 协助补充缺失材料：如果某些关键材料缺失或不足，律师可以协助你通过合法途径进行补充。比如，如果医疗证明不完整，律师可以指导你如何与医院沟通，获取更详细的医疗记录；如果工作记录缺失，律师可以协助你与雇主协商，获取相关的工作证明。

律师在工伤认定程序中的协助

1. 代理申请工伤认定：律师可以代表你向相关部门提交工伤认定申请，并确保申请材料的完整性和准确性。这有助于避免因材料问题导致的申请被驳回或延误。
2. 跟进认定进度：律师可以定期跟进工伤认定的进度，及时与相关部门沟通，确保你的申请得到及时处理。如果认定过程中出现问题或需要补充材料，律师可以迅速响应并协助你解决。

律师在赔偿谈判与诉讼中的支持

1. 赔偿谈判：如果工伤认定成功，接下来就是赔偿谈判阶段。律师可以代表你与雇主或保险公司进行谈判，争取合理的赔偿金额和条件。律师的专业知识和谈判技巧有助于你获得更满意的赔偿结果。
2. 诉讼支持：如果赔偿谈判无法达成一致，你可能需要提起诉讼来维护自己的权益。律师可以为你提供全面的诉讼支持，包括准备诉讼材料、代理出庭、进行法律辩论等。律师的专业能力和经验将大大增加你胜诉的可能性。

律师在法律咨询与风险评估方面的价值

1. 法律咨询：在整个工伤认定和赔偿过程中，你可能会遇到各种法律问题和困惑。律师可以为你提供及时的法律咨询，解答你的疑问，帮助你更好地理解自己的权益和义务。
2. 风险评估：律师还可以对你的案件进行风险评估，告知你可能面临的风险和挑战，以及相应的应对策略。这有助于你做出更明智的决策，避免不必要的损失。

总结与建议：工伤认定材料不足时，全权委托律师是非常有用的。律师可以在材料收集与补充、工伤认定程序协助、赔偿谈判与诉讼支持以及法律咨询与风险评估等方面提供专业帮助。如果你面临工伤认定材料不足的问题，建议尽快咨询并委托一位专业的劳动工伤律师，以便更好地维护自己的权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。