孩子在学校受伤且学校拒绝提供监控录像时，学校是否承担责任需分情况讨论，但家长可通过多种途径维护权益。以下从不同角度为您详细分析：

一、学校是否承担责任的核心判断标准

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百条，限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁）在学校学习、生活期间受到人身损害，学校未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任。具体判断需结合以下因素：

1. 学校设施安全隐患
   若孩子因地面湿滑、设施损坏等学校未及时修复或防范的隐患受伤，学校需承担责任。例如：教室桌椅松动导致孩子摔倒骨折，学校未定期检查维修，即构成过错。

2. 老师疏忽或管理不当
   若老师未及时发现和制止学生危险行为（如打闹、攀爬），或未妥善处理学生冲突导致受伤，学校需担责。例如：两名学生在课间追逐，老师未制止，其中一人摔倒受伤，学校可能被认定未尽管理职责。

3. 第三人侵权导致受伤
   若孩子被校外人员打伤，校外人员承担主要责任；但若学校安保措施不到位（如未锁校门、未巡逻），导致校外人员进入校园，学校需承担补充赔偿责任。

4. 孩子自身原因或不可抗力
   若孩子因自己不小心摔倒、被其他同学无意间碰伤，且学校已尽到安全教育和管理义务（如张贴警示标志、开展安全课程），则学校无需担责。

二、学校拒绝提供监控录像时的维权途径

若学校以“技术故障”“隐私保护”等理由拒绝提供监控，家长可按以下步骤处理：

1. 理性沟通与协商

   • 明确需求：向学校说明调取监控是为了查明受伤原因，合理确定责任方。
     
   • 要求书面回复：若学校口头拒绝，可要求其提供书面拒绝理由，并保留证据（如录音、聊天记录）。
     
   • 提出解决方案：如请求学校在特定条件下播放录像（如家长在场监督），或将录像复制到家长存储设备中。

2. 向教育部门反映

   • 提交书面申请：将事件经过、学校拒绝行为及诉求整理成材料，提交给当地教育局或其他上级主管部门。
     
   • 跟进处理进度：保持与教育部门联系，及时了解结果。若教育部门要求学校配合，学校通常需执行。

3. 报警处理

   • 适用情形：若孩子受伤严重（如骨折、昏迷）或涉及违法犯罪（如故意伤害），家长应及时报警。
     
   • 警方调取监控：警方在调查过程中有权要求学校提供监控录像，学校不得拒绝。

4. 提起诉讼

   • 申请法院调取证据：若其他途径无效，家长可向法院提起诉讼，并在诉讼中申请法院调取学校监控录像作为证据。
     
   • 律师函警告：在诉讼前，可委托我发送律师函，明确告知学校拒绝提供监控的法律后果（如被认定为未尽管理职责），促使学校配合。

三、家长需保留的关键证据

在整个维权过程中，家长应妥善保留以下证据，以支持后续主张：

1. 医疗记录：包括病历、诊断证明、医疗费发票等，证明孩子受伤情况及治疗费用。
   
2. 现场照片/视频：若可能，拍摄孩子受伤现场的照片或视频，固定证据。
   
3. 证人证言：寻找目击学生或老师，记录其陈述并签字确认。
   
4. 沟通记录：保留与学校、教育部门、警方的沟通记录（如邮件、短信、录音）。

四、总结与建议

1. 学校责任需具体分析：若学校存在过错（如设施隐患、管理疏忽），则需承担责任；若已尽到义务，则无需担责。
   
2. 维权途径多样：家长可通过沟通、反映、报警、诉讼等方式要求学校提供监控，查明真相。
   
3. 及时行动：证据易灭失（如监控录像可能被覆盖），家长应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。

若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况为您提供详细法律建议，助您维护孩子合法权益。