核心结论：合同双面打印但只有一张盖章，其效力及处理方式需分情况讨论，具体如下：

1. 若盖章页为合同最后一页且无其他特别约定
   根据《民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。若盖章页为合同最后一页，且合同内容完整（无遗漏条款），且双方已实际履行主要义务（如付款、交货等），则该盖章行为通常可视为双方对合同内容的认可，合同有效。但需注意：若对方主张因未在骑缝处盖章导致合同被篡改，可能引发争议，此时需结合其他证据（如履行记录、沟通记录）证明合同真实性。

2. 若盖章页非最后一页或合同存在多页未盖章
   若合同为多页且仅单页盖章，可能面临以下风险：

   • 效力瑕疵风险：若未盖章页包含重要条款（如违约责任、争议解决方式等），对方可能主张未盖章页非合同组成部分，导致条款无效；
     
   • 篡改风险：若未在骑缝处盖章，对方可能单方修改未盖章页内容后主张合同变更，此时需通过笔迹鉴定、履行记录等证据反驳。
     建议：立即与对方补盖骑缝章，或通过书面形式（如邮件、微信）确认未盖章页内容为合同组成部分，并保留证据。

3. 若合同明确约定“需每页盖章”或“骑缝章”
   若合同中已明确约定“本合同需每页签字/盖章”或“需加盖骑缝章”，而实际未履行该约定，则可能构成违约。此时对方有权主张合同未成立或要求重新签订，甚至可能以此为由解除合同。
   建议：优先与对方协商补盖；若协商不成，需评估未盖章是否导致合同目的无法实现，若影响重大，可能需承担违约责任。

行动建议：

• 立即检查合同内容是否完整、条款是否清晰；
  
• 优先与对方沟通补盖骑缝章或通过书面形式确认合同内容；
  
• 保留合同履行过程中的证据（如付款记录、交货单等），以备争议时使用。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体合同条款为您详细分析。