制造枪支超过10年，若构成犯罪，依然可以判刑。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律对非法制造枪支罪的追诉时效规定
根据《中华人民共和国刑法》第八十七条，犯罪经过下列期限不再追诉：
- 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
- 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
- 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
- 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
对于非法制造枪支罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条，其基本刑期为三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。因此，非法制造枪支罪的追诉时效可能为十年、十五年或二十年，具体取决于犯罪情节的轻重。若犯罪行为在追诉时效期限内被发现或应当被发现，司法机关仍可依法追究刑事责任。
二、非法制造枪支罪的量刑标准
非法制造枪支罪的量刑标准严格依据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条的规定，根据犯罪情节的轻重，可处三年以上十年以下有期徒刑，直至无期徒刑或死刑。具体来说：
- 基本刑期：非法制造枪支的基本刑期为三年以上十年以下有期徒刑。此档次适用于犯罪情节相对较轻的情况，但“情节较轻”的具体标准需由司法机关根据案件实际情况综合判断，包括但不限于制造枪支的数量、用途及其是否造成实际社会危害。
- 情节严重：若情节严重，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。根据《最高人民法院关于审理非法制造、买卖、运输枪支、弹药、爆炸物等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（2009年修正），“情节严重”包括但不限于以下几种情形：非法制造枪支达到特定数量标准的五倍以上；非法制造手榴弹三枚以上；或虽达到基本数量标准，但具有造成严重后果等其他恶劣情节。
三、量刑考量因素
在具体案件中，法院会全面考虑被告人的犯罪动机、手段、情节、社会危害程度以及是否有悔罪表现等因素来确定刑期。例如：
- 非法制造的枪支数量：数量越多，社会危害性越大，量刑可能越重。
- 是否流入社会造成实际危害：若枪支流入社会并造成实际危害，如被用于犯罪活动，量刑将更为严厉。
- 被告人是否有自首或立功等情节：自首或立功等情节可能减轻被告人的刑事责任。
四、相关案例参考
- 案例一：某地被告人A因个人兴趣，通过网络购买零部件自行组装以压缩气体为动力的非军用枪支两支，被法院以非法制造枪支罪判处有期徒刑三年。此案例体现了对情节相对较轻者的处罚原则。
- 案例二：被告人B长期在地下作坊非法制造以火药为动力发射枪弹的非军用枪支五支，且部分枪支流入社会造成一定社会危害。法院认定其情节严重，判处有期徒刑十二年。此案例彰显了法律对严重犯罪行为的严厉打击。
五、法律责任与公众警示
非法制造枪支罪不仅危及公共安全，也严重破坏社会秩序。因此，广大公众应严格遵守法律法规，切勿触碰这一红线。对于任何涉嫌非法制造枪支的行为，都应积极向公安机关举报，共同维护社会稳定和安全。
综上所述，制造枪支超过10年，若构成犯罪且未超过追诉时效期限，司法机关仍可依法追究刑事责任。量刑时，法院会综合考虑多种因素来确定刑期。若你或你身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。