针对厂家中标后声称技术协议不满足、有偏差的问题，这通常涉及到合同履行过程中的争议，解决此类问题可以从以下几个角度进行：
核查技术协议内容：
- 首先，需要详细审查中标通知书、招标文件以及双方签订的技术协议，确认技术协议中明确规定的技术参数、性能指标、质量标准等具体要求。
- 对比厂家提出的技术偏差，判断这些偏差是否确实存在，以及是否构成了对技术协议的实质性违反。
沟通协商：
- 在确认技术偏差后，建议与厂家进行友好沟通，了解其提出偏差的原因和背景，以及是否愿意采取补救措施来满足技术协议的要求。
- 双方可以协商制定一个合理的解决方案，如修改技术协议、提供额外的技术支持或补偿等，以达成共识并继续履行合同。
评估影响与风险：
- 如果技术偏差对项目的实施、质量或安全产生了重大影响，需要评估这种影响的具体程度和可能带来的风险。
- 根据评估结果，决定是否需要采取法律手段来维护自身权益，如要求厂家承担违约责任、解除合同或寻求赔偿等。
法律途径解决：
- 如果沟通协商无果，且技术偏差确实构成了对技术协议的实质性违反，可以考虑通过法律途径来解决争议。
- 可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的相关规定，向厂家发出书面通知，要求其纠正违约行为或承担违约责任。
- 如果厂家拒绝履行或无法达成一致，可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求法院或仲裁机构对争议进行裁决。
预防措施与合同管理：
- 在未来的合同签订过程中，建议加强合同管理，明确技术协议的具体要求和违约责任条款，以减少类似争议的发生。
- 可以考虑在合同中设置技术审查、验收等环节，确保厂家提供的产品或服务符合技术协议的要求。
在处理此类问题时，还需要注意以下几点：
- 保留证据：在沟通过程中，注意保留与厂家的往来邮件、聊天记录、会议纪要等证据，以备不时之需。
- 及时行动：一旦发现技术偏差或厂家拒绝履行合同，应及时采取行动，避免损失扩大。
- 专业咨询：如果对法律问题不确定或需要更详细的法律建议，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。
综上所述，解决厂家中标后声称技术协议不满足、有偏差的问题需要综合考虑多个方面，包括核查技术协议内容、沟通协商、评估影响与风险、法律途径解决以及预防措施与合同管理等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。