核心结论：开车撞电瓶车，电瓶车一方有鉴定伤残证明的情况下，赔偿主要依据事故责任划分，赔偿项目涵盖医疗费、残疾赔偿金等多项费用，具体如下：
- 确定事故责任
- 这是赔偿的基础和前提。事故责任通常由交警部门通过现场勘查、调查取证等方式，依据相关交通法规来认定，分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。例如，如果机动车一方存在闯红灯、超速等严重违反交通规则的行为，很可能被认定承担主要或全部责任；而电瓶车一方如果存在违规载人、在机动车道行驶等过错，也会相应承担一定责任。
- 责任认定结果会体现在交警部门出具的《交通事故责任认定书》中，该认定书是后续赔偿的重要依据。如果对认定结果有异议，可以在规定时间内向上一级交警部门申请复核。
- 明确赔偿项目及计算方式
- 医疗费：根据电瓶车一方因事故受伤后实际产生的医疗费用票据进行赔偿，包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。例如，受伤者在医院花费的各项检查费用、手术费用以及后续的康复治疗费用等，都应由责任方按照责任比例承担。
- 残疾赔偿金：根据伤残鉴定等级来确定赔偿金额。伤残等级分为一级到十级，一级最重，十级最轻。计算公式为：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准 × 赔偿年限 × 伤残系数。其中，赔偿年限根据受害人的年龄确定，60周岁以下的，赔偿20年；60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算。伤残系数根据伤残等级确定，一级伤残为100%，二级伤残为90%，以此类推，十级伤残为10%。例如，某地区上一年度城镇居民人均可支配收入为5万元，受害者45岁，被鉴定为九级伤残，那么残疾赔偿金 = 5万元 × 20年 × 20% = 20万元。
- 护理费：如果受害者因伤需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害者恢复生活自理能力时止，但最长不超过20年。例如，受害者住院期间雇佣了一名护工，每天护理费为200元，住院30天，那么护理费 = 200元 × 30天 = 6000元。
- 误工费：根据受害者的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害者接受治疗的医疗机构出具的证明确定，受害者因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。受害者有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害者不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。例如，受害者每月工资为5000元，因事故误工3个月，那么误工费 = 5000元 × 3个月 = 15000元。
- 交通费：根据受害者及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算，应当以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。例如，受害者因就医乘坐出租车产生的费用，或者异地就医的火车票、飞机票等，都可以作为交通费进行赔偿。
- 营养费：根据受害者伤残情况参照医疗机构的意见确定。一般医生会在病历中注明是否需要加强营养以及营养期限，营养费的标准可以参照当地居民平均生活水平确定。例如，医生建议受害者加强营养2个月，当地营养费标准为每天50元，那么营养费 = 50元 × 60天 = 3000元。
- 精神损害抚慰金：如果事故给受害者造成了严重的精神损害，可以要求赔偿精神损害抚慰金。具体金额根据受害者的伤残程度、侵权人的过错程度等因素确定，一般在几千元到几万元不等。例如，受害者因事故导致严重残疾，精神上遭受巨大痛苦，法院可能会酌情判决赔偿精神损害抚慰金2万元。
- 按照责任比例进行赔偿
- 在确定赔偿项目和金额后，根据事故责任认定书中确定的责任比例，由责任方进行赔偿。例如，如果机动车一方被认定承担主要责任，责任比例为70%，电瓶车一方承担次要责任，责任比例为30%，那么机动车一方需要按照70%的比例赔偿电瓶车一方的各项损失。
- 如果机动车一方购买了交强险和商业三者险，那么先由交强险在责任限额内进行赔偿，不足部分由商业三者险按照合同约定进行赔偿，仍有不足的，由机动车一方按照责任比例承担赔偿责任。例如，交强险的医疗费用赔偿限额为1.8万元，死亡伤残赔偿限额为18万元，如果电瓶车一方的医疗费用为2万元，残疾赔偿金等死亡伤残费用为25万元，那么交强险先在医疗费用赔偿限额内赔偿1.8万元，在死亡伤残赔偿限额内赔偿18万元，剩余的（2万元 - 1.8万元）+（25万元 - 18万元）= 7.2万元，由商业三者险按照责任比例进行赔偿。
温馨提示：在实际处理此类赔偿问题时，情况可能会比较复杂，涉及到证据的收集、赔偿标准的适用等问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，欢迎随时向我咨询。