药店法人变更这一流程，从行政管理的角度来看，主要归属于企业登记管理或市场主体变更登记的类型。具体来说，当药店的法人（即企业负责人或法定代表人）发生变更时，需要按照相关法律法规的规定，向市场监管部门（如市场监督管理局）办理变更登记手续。

这一流程通常包括以下几个关键步骤：

1. 准备材料：根据当地市场监管部门的要求，准备相关的变更登记申请书、新任法人的身份证明、原法人的免职证明或辞职报告（如有）、股东会或董事会决议（如适用）等材料。

2. 提交申请：将准备好的材料提交给当地的市场监管部门，可以通过线上或线下的方式进行申请。线上申请通常通过政务服务网或相关APP进行，线下申请则直接前往市场监管部门的办事窗口。

3. 审核与公示：市场监管部门会对提交的材料进行审核，确认无误后，会在指定的网站或平台上进行公示，以告知公众该药店的法人已发生变更。

4. 领取新证：公示期结束后，如果没有异议或异议已处理完毕，市场监管部门会颁发新的营业执照或变更登记证明，标志着药店法人变更流程的完成。

此外，如果药店还涉及其他特殊经营资质（如第二类医疗器械经营备案等），在法人变更时，可能还需要同步办理相关资质的变更手续。例如，在第二类医疗器械经营备案中，如果企业负责人（即法人）发生变更，就需要按照相关规定办理企业负责人变更的备案手续。

总的来说，药店法人变更是一个涉及多个环节和部门的流程，需要仔细准备材料、按照规定的流程进行申请和办理，以确保变更的合法性和有效性。