在交通事故中撞死72岁老人且被判定承担三成责任的情况下，赔偿金额的计算需综合考虑多个因素，无法直接给出一个固定的数额，但可以提供一个大致的计算框架和思路。

一、赔偿项目与标准

根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编及相关司法解释，交通事故造成人身损害的赔偿项目主要包括：

1. 死亡赔偿金：

   • 计算公式：死亡赔偿金=受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）×赔偿年限。
   • 赔偿年限：根据受害人的年龄确定，60周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；75周岁以上的，按5年计算。因此，72岁老人的赔偿年限为8年（假设以60岁为基准，72-60=12，但因超过75岁按5年算的上限不适用，且未明确说明是否按城镇或农村标准，此处以一般理解说明年限计算逻辑，实际需按具体规定和标准计算，若按不超过75岁非直接减至5年的常规理解，此处简化为按剩余寿命年限的示意性说明，实际应依据法律规定的计算方式，如有的地方可能规定60-75岁间按一定方式递减年限，但核心是说明需考虑年龄因素，此处假设一个示意性年限用于说明计算框架，实际应准确计算），但更准确的计算应依据当地具体规定，如有的地方可能规定60-74周岁的，赔偿年限=20年-(实际年龄-60)，即72岁为20-(72-60)=8年（此处理解为示意性说明计算逻辑，实际需严格依据当地规定），若按严格法律逻辑且不考虑特殊地域规定，仅作一般性说明，死亡赔偿金会按受诉法院地上一年度相关收入标准乘以一个根据年龄确定的年限，72岁通常不会是完整的20年，会相应减少。
   • 示例（假设性）：若受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，则死亡赔偿金为50000元×8年（示意性年限）=400000元（实际需按准确年限和标准计算）。

2. 丧葬费：

   • 计算公式：丧葬费=受诉法院所在地上一年度职工月平均工资×6个月。
   • 示例（假设性）：若受诉法院所在地上一年度职工月平均工资为8000元，则丧葬费为8000元×6个月=48000元。

3. 精神损害抚慰金：

   • 精神损害抚慰金的具体数额由法院根据受害人的受害程度、侵权人的过错程度等因素酌情确定，一般会在几万元到几十万元之间不等。

4. 其他费用：

   • 如受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用，也需根据实际情况进行赔偿。

二、责任比例与赔偿金额

在您的情况下，被判定承担三成责任，即30%的责任比例。因此，上述各项赔偿项目（除精神损害抚慰金可能根据实际情况调整外）均需按30%的比例进行计算。

• 示例计算（假设性）：
  • 死亡赔偿金：400000元×30%=120000元
  • 丧葬费：48000元×30%=14400元
  • 精神损害抚慰金：假设法院酌情确定为50000元（此数额为假设，实际需法院裁定），则按责任比例可能为50000元×30%=15000元（但精神损害抚慰金有时可能不完全按责任比例划分，需法院综合考量）
  • 其他费用：根据实际情况计算后按30%比例赔偿

因此，总赔偿金额大致为上述各项赔偿金额之和，但具体数额需根据当地的经济水平、受害人的具体情况以及法院的判决来确定。

三、特殊情况与建议

1. 城乡差异：死亡赔偿金的计算标准可能因受害人是城镇居民还是农村居民而有所不同，需根据当地的具体规定来确定。
2. 保险理赔：如果肇事车辆购买了交强险和商业三者险，那么部分或全部赔偿金额可能由保险公司承担。
3. 协商与诉讼：在赔偿问题上，建议双方先进行协商，如果协商不成，可以通过诉讼途径解决。

由于交通事故赔偿涉及多个因素和复杂的计算过程，因此建议您在处理此类问题时咨询专业律师，以便更准确地计算赔偿金额并维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。