结论：酒驾后交警打电话询问并承认喝酒了，这一行为本身会作为证据被记录，可能对您后续的法律责任产生影响。但具体影响程度需结合酒精含量检测结果、是否造成事故及事故严重程度等因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、承认喝酒的法律意义
自认事实：在法律上，您承认喝酒的行为属于自认事实，即您对自己饮酒这一事实的认可。这一自认事实在后续的法律程序中，如交警部门的事故认定、检察院的起诉以及法院的审判中，都可能被作为证据使用。
证据效力：虽然自认事实具有证据效力，但其证明力并非绝对。如果后续有相反证据（如酒精含量检测结果不显示饮酒、证人证言等）能够推翻您的自认，那么该自认事实可能不会被采纳。
二、酒精含量检测的重要性
法律标准：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
检测结果的影响：酒精含量检测结果是判断您是否构成酒驾或醉驾的关键证据。如果检测结果显示您的酒精含量未达到酒驾或醉驾的标准，那么您承认喝酒的行为虽然可能受到行政处罚（如警告、罚款等），但不会构成刑事犯罪。如果检测结果显示您的酒精含量达到或超过酒驾或醉驾的标准，那么您将面临相应的刑事处罚。
三、可能面临的法律责任
行政处罚：无论是否构成刑事犯罪，酒驾行为都可能受到行政处罚。根据《道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
刑事责任：如果您的酒精含量达到或超过醉驾的标准，或者因酒驾造成交通事故且构成犯罪的，您将面临刑事处罚。根据《刑法》的规定，醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。如果因醉酒驾驶机动车发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，还可能构成交通肇事罪，面临更严厉的刑事处罚。
四、建议与应对措施
配合调查：在交警部门调查过程中，您应如实陈述事实，配合进行酒精含量检测等相关程序。不要试图隐瞒或逃避调查，否则可能加重您的法律责任。
咨询专业律师：如果您对酒驾的法律后果、处罚标准或应对措施等方面存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
反思与改正：酒驾行为不仅可能对您自身造成严重的法律后果，还可能对他人和社会造成危害。因此，建议您深刻反思自己的行为，认识到酒驾的严重性和危害性，并承诺今后不再酒驾。
最后，如果您有任何关于酒驾或其他婚姻家庭、交通事故领域的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。