超过25年的借款条，在特定条件下仍可以起诉，但需注意诉讼时效问题。以下是对此问题的详细分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。这意味着，在一般情况下，如果借款条上约定的还款期限已经届满，且超过三年未提起诉讼，那么可能面临诉讼时效届满的风险。

2. 诉讼时效的中断与重新计算：

   • 诉讼时效并非一成不变，它可能因某些法定事由而中断，并重新计算。根据《民法典》第一百九十五条，诉讼时效中断的事由包括权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等。如果在这25年期间，借款人曾向出借人提出还款请求，或者出借人曾向借款人主张过权利，那么诉讼时效可能会因此中断并重新计算。

3. 最长诉讼时效的保护：

   • 除了三年的普通诉讼时效外，《民法典》还规定了最长诉讼时效，即自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。然而，这一规定并非绝对，如果存在特殊情况，如权利人不知道或不应当知道权利受到损害，或者权利受到损害后未能及时行使请求权等，人民法院可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效期间。但在借款纠纷中，这一最长诉讼时效的适用较为严格，且通常不会因单纯的时间流逝而延长。不过，若自借款到期之日起算未超过20年（尽管问题中已超过25年，但此点用于说明法律原则），且不存在其他诉讼时效中断或中止的情形，理论上在20年内起诉是受保护的，但超过20年则通常不受保护，除非有特殊情况并经法院决定延长。

4. 实际操作的建议：

   • 尽管存在上述法律规定，但在实际操作中，如果借款条已经超过25年，且没有证据表明诉讼时效曾中断或重新计算，那么出借人起诉借款人可能会面临较大的法律风险。法院可能会以诉讼时效届满为由驳回出借人的诉讼请求。因此，在决定是否起诉前，出借人应仔细审查借款条上的还款期限、是否存在诉讼时效中断或重新计算的证据，以及是否已经超过了最长诉讼时效期间。

针对您的情况，我建议：

• 首先，仔细审查借款条上的还款期限和任何可能表明诉讼时效中断或重新计算的证据。
• 其次，如果确实存在诉讼时效中断或重新计算的情形，或者虽然超过25年但未超过法院可能酌情延长的特殊情况（尽管这种情况较为罕见），那么可以考虑向法院提起诉讼。
• 最后，如果诉讼时效已经明确届满，且没有特殊情况可以延长，那么起诉可能会面临较大的法律风险，此时可以考虑通过其他方式（如协商、调解等）解决纠纷。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。