在《水法》中明确规定，水工程保护范围内禁止从事一系列可能危及水利工程安全、影响水利工程运行的活动。具体来说：

在水工程保护范围内，禁止从事以下活动：

1. 爆破、打井、采石、采矿，这些活动可能因产生震动或破坏地质结构而危及水利工程的稳定性。
2. 取土、挖沙，这些行为会改变水流状态，可能影响水利工程的正常运行和防洪功能。
3. 修坟、钻探、开凿涵洞隧道，这些活动可能破坏水利工程的整体结构或改变其设计功能。
4. 陡坡开荒，这可能导致水土流失，增加水利工程的负担，甚至引发灾害。

这些禁止性规定是为了确保水利工程的安全、稳定和正常运行，从而保障人民生命财产安全和社会的可持续发展。如果违反这些规定，将可能面临相应的法律责任。因此，建议在水工程保护范围内，严格遵守相关法律法规，不进行任何可能危及水利工程安全的活动。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您解答。