结论：客户因急需手机外出调货导致成本增加，进而加价销售的行为，是否违法需视具体情况而定，主要取决于加价幅度是否构成哄抬物价或是否违反与买方的合同约定。

分析如下：

1. 哄抬物价的角度：

   • 根据《中华人民共和国价格法》第十四条的规定，经营者不得有相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；或者捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨等不正当价格行为。
   • 若客户加价幅度显著超出正常市场波动范围，且无正当理由（如成本确实大幅增加，但需有合理证据支持），可能被视为哄抬物价，从而面临行政处罚，包括但不限于警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿，甚至吊销营业执照。

2. 合同约定的角度：

   • 若客户与买方之间已签订货物买卖合同，且合同中明确约定了价格条款，则客户单方面加价可能构成违约。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在此情况下，买方有权要求客户按照原合同价格履行义务，或要求客户承担违约责任，包括赔偿因违约造成的损失。

建议：

• 对于客户：在加价销售前，应仔细评估加价幅度是否合理，并确保有充分的成本增加证据支持。同时，应检查与买方之间的合同约定，避免单方面加价构成违约。若确实需要加价，应与买方进行协商，并达成书面补充协议。
• 对于买方：若发现客户存在哄抬物价或违约加价的行为，应及时收集证据，并向相关部门投诉或向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。

可能后果：

• 若客户行为被认定为哄抬物价，可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
• 若客户行为构成违约，则需承担违约责任，包括赔偿买方因此遭受的损失。

如有更多细节或具体法律问题，可直接向我咨询，我将结合具体情况提供更详细的法律分析。